Selamat siang!
Saluran saya adalah pengalaman saya menurunkan berat badan dengan defisit kalori, menu untuk hari itu dan, tentu saja, resep dengan KBZhU yang diperhitungkan.
Untuk referensi tentang cara menurunkan berat badan dengan menghitung kalori:
Di salah satu menu saya, pembaca biasa telah melihat irisan daging kalkun yang lezat, berair, dan sedang menunggu resepnya.
Saya berbagi! Anda akan menemukan jumlah bahan, resep video dan, tentu saja, CBJ di akhir artikel.
Memasak.
Langkah pertama adalah menyiapkan daging cincang. Saya menggunakan paha kalkun 750g dan dada kalkun 580g.
Balikkan daging kalkun melalui penggiling daging bersama dengan 220 g bawang.
Tambahkan 2 butir telur ke daging cincang, sebotol yogurt Yunani (atau yogurt non-minum alami lainnya), satu sendok makan serat (atau dedak), 2 butir telur dan rempah-rempah: garam, merica, bawang putih, suneli hop.
Aduk rata dan diamkan beberapa saat (10-15 menit).
Kami membentuk irisan daging (jika daging cincang menempel di tangan kami, kami sedikit membasahi tangan kami dengan air).
Agar irisan daging tidak berantakan, kocok daging cincang di telapak tangan Anda sebelum membentuk irisan daging itu sendiri.
Irisan daging bisa dipanggang dalam oven, maka kandungan kalori dan lemaknya akan sedikit berkurang. Jika Anda memanggang - taburi dengan paprika di atasnya - pelajari penampilan yang menggugah selera.
Saya menggorengnya dengan sedikit minyak kelapa.
Saya tidak memiliki aroma minyak kelapa. Saya memilihnya untuk menggoreng irisan daging karena:
- titik asap tinggi - 204 g,
- tidak terbakar dan tidak memberikan rasa yang tidak enak,
- ekonomis dan membutuhkan sedikit minyak untuk menggoreng.
Saya mendapat sepanci penuh irisan daging yang berair dan lezat!
Anda dapat menonton video resep:
Bahan-bahan:
- paha kalkun - 750 g,
- dada kalkun - 580 g,
- Yoghurt Yunani - 130 g,
- bawang (3-4 potong) - 220 g,
- serat atau dedak - 10 g,
- telur ayam - 2 pcs (saya punya 50 g masing-masing),
- minyak goreng - Saya punya minyak kelapa - 20 g.
- garam, lada hitam, bawang putih kering, suneli hop.
KBZHU per 100 g: K - 144, B - 17, F - 7.3, U - 2.4.
✅ Anda dapat melihat banyak resep lainnya di katalog di tautan ini.
Suka, jika Anda menyukai artikelnya, bagikan pendapat Anda di komentar, serta foto resep yang disiapkan