Halo teman teman! Tahun ini sedang populer Bento kue, yaitu kue kecil dengan diameter sangat kecil, dengan berat sekitar 300-400 g. Mereka dirancang untuk 1-2 orang. Mereka dikemas dalam kotak gula khusus tempat sendok sekali pakai dilem. Kue ini sangat populer sebagai hadiah ulang tahun.
Video resep kue bento apel
MEMASAK BISKUIT
Kocok 4 butir telur, 60 g saus apel, dan 90 g gula menjadi busa ringan, halus, dan stabil.
Saya menambahkan tepung dan pati dalam dua atau tiga dosis. Aduk adonan dan taruh di atas loyang.
Saya memanggang biskuit pada suhu 175 ° C dengan konveksi atau 190 ° C tanpa konveksi selama sekitar 15 menit.
Saya memutuskan untuk membuat beberapa kue ini. Satu bulat - diameter cincin saya 10 cm, yang lain persegi, untuk perubahan.
MENYIAPKAN KRIM BUAH
Saya akan memasak buah krim keju.
Untuk melakukan ini, saya mengambil 300 g krim keju dan menambahkan 150 g krim kental di sini.
Pertama, semua produk hanya perlu diaduk dengan mixer dengan kecepatan rendah.
Kemudian saya secara bertahap meningkatkan kecepatan dan mengalahkan semuanya sampai halus. Saya menambahkan 130 g karamel apel dan mengaduknya dengan kecepatan rendah.
Untuk kenyamanan, saya memindahkan puding apel yang sudah jadi ke dalam tas kue.
MERAKIT KUE BENTO
Saya mengeluarkannya dari lemari es biskuit apel dan rendam dengan jus apel, lalu lapisi dengan krim.
kue siap Saya memasukkannya ke dalam lemari es, biarkan krimnya stabil.
Kemudian saya memanggil anak-anak saya, dan mereka menghias kue sesuka mereka.
Resep Kue Apel:
Biskuit apel
60 gr saus apel
4 butir telur
90 gr gula pasir
110 gr tepung terigu
30 gr tepung kentang
1 sendok teh jus lemon
karamel apel
150 gram saus apel
100 gr gula pasir
40 gr mentega
puding apel
300 gram keju krim
150 g krim kental dari 33%
130 gr karamel apel
Pai apel puding yang lembut
Teman-teman, jika Anda menyukai resepnya - suka, tulis komentar dan bagikan resep Anda. Dan saya berharap Anda nafsu makan dan Tuhan memberkati Anda!