Cara memasak sup ringan yang lezat tanpa menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya. Saya tidak suka memasak sup, tetapi saya harus melakukannya, jadi ketika saya menemukan resep cepat, saya pasti akan menyimpannya sendiri. Dalam artikel ini, saya telah mengumpulkan resep paling populer yang disukai semua orang, tanpa kecuali, di rumah.
Sup tomat dengan daging cincang dan lentil
Bahan-bahan: daging cincang apa saja 200 gram, bawang bombay 1 pc, wortel 1 pc, segenggam lentil atau nasi, pasta tomat 1 sendok makan, bumbu, garam, rempah-rempah
Cara memasak: Goreng daging cincang dalam minyak sayur dalam panci tempat sup akan direbus, tambahkan bawang dan wortel ke dalamnya, goreng lagi. Kemudian tambahkan sereal dan air, garam, rempah-rempah. daun salam, masak hingga sereal matang.
Sup kembang kol dengan crouton
Bahan-bahan: 250-300 gram kembang kol, 200 gram kentang, 1 bawang bombay, 250 ml kaldu ayam, 100 ml krim, garam secukupnya
Cara memasak: tumis bawang bombay dalam minyak sayur sampai transparan, lalu tambahkan kentang dan kembang kol ke dalamnya. Tuang kaldu ayam sehingga hampir menutupi sayuran, masak sampai kentang lunak, potong kentang tumbuk. Tambahkan krim dan didihkan lagi. Sajikan dengan crouton.
Gazpacho panas dengan kaldu ayam
Bahan-bahan: tomat matang 4-5 pcs, bawang merah 1 pc, paprika 1 pc, pasta tomat 1 sendok teh, kaldu ayam 200 ml, garam, bawang putih kering, kemangi kering, lada hitam
Cara memasak: goreng bawang dalam panci, lalu tambahkan paprika cincang dan goreng selama 3 menit lagi. Kemudian tambahkan tomat yang sudah dikupas dan dipotong dadu, pasta tomat dan kaldu ayam. Masak selama kurang lebih 10 menit lalu haluskan dengan blender, tambahkan garam dan rempah-rempah dan panaskan kembali di atas api.
Sup dengan stik kepiting dan telur
Bahan untuk 1 liter air: tongkat kepiting - 1 bungkus, telur ayam - 1 pc, bawang merah - 1 pc ukuran sedang, pasta tomat - 1 sendok makan, paprika dan bawang putih kering, garam dan merica secukupnya
Cara memasak: Didihkan air, masukkan bawang bombay yang ditumis dengan mentega, lalu stik kepiting yang sudah dicincang dan pasta tomat. Campur telur dan tuangkan dalam aliran tipis, aduk terus. Tambahkan bumbu, garam. Sajikan dengan bawang hijau.
Bagaimana Anda menyukai resepnya? Apakah Anda akan memasak?
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan artikel ini ke teman-teman Anda!
Jadilah sehat!