Sup pure labu yang lembut akan menarik bahkan bagi mereka yang bukan penggemar labu. Saya membawa perhatian Anda:
Sup Labu Halus yang Luar Biasa - video👇
Halo teman teman! Musim gugur dimulai perlahan, yang berarti bahwa musim labu dimulai dengannya. Berbagai resep labu mulai berjejer di kepalaku. Pelanggan saya mungkin tahu bahwa saya memperlakukannya dengan sangat baik dan mencoba tambahkan labu ke banyak resep Anda.
Resep Sup Labu Tanpa Lemak
Tambang, kupas sayuran dan potong menjadi potongan-potongan yang agak besar. Anda tidak perlu menggiling, karena semua ini nantinya akan digiling dengan blender.
Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan dan goreng kentang, wortel, dan bawang selama sekitar 5 menit.
Lalu saya menambahkan zucchini dan yang lainnya. Garam sayuran dan tambahkan sekitar sepertiga air ke dalam panci.
Tutup panci dengan penutup dan didihkan sayuran selama sekitar 10 menit, sampai matang. Periksa kesiapan sayuran untuk kentang dan wortel.
Saat sayuran sudah siap, saya memindahkannya ke panci dan membuat pure sayuran.
Jika pure labu sangat kental, tambahkan air mendidih dan didihkan sup puree. Aduk sup terus menerus agar tidak gosong.
Sup labu tanpa lemak membutuhkan waktu sekitar setengah jam untuk membuatnya.
Resep sup pure labu:
2 umbi kentang
1 wortel
1 bawang bombay
labu (berat satu setengah kali lebih banyak dari kentang)
setengah labu (opsional)
1 siung bawang putih
rempah segar (saat disajikan)
Suka, komentar, bagikan resep Anda dan pastikan untuk berlangganan saluran saya.
Saya berharap Anda bon appetit dan Tuhan memberkati Anda!