Saya suka kentang dalam segala bentuknya, dan saya selalu menantikan saat kentang baru tumbuh. Dari situlah semua hidangan kentang paling enak diperoleh. Hari ini saya ingin menunjukkan kepada Anda bagaimana saya membuat kentang rasa daging. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang ada di setiap rumah. Dan saya menyajikannya dalam saus "desa" ...
Saya selalu mengupas kentang, meskipun masih muda, dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kali ini saya menggunakan pisau keriting, jadi kentangnya bergelombang dan lebih baik menahan bumbu.
Maka semuanya cukup sederhana: saya menambahkan adjika Abkhazia ke minyak sayur, saya paling menyukainya. Saya menambahkan sedikit garam dan aduk rata, kirim campuran yang dihasilkan ke kentang.
Tetap hanya menambahkan remah roti. Saya tidak pernah membelinya di toko, tetapi saya membuatnya sendiri di rumah.
Sekarang kami mengirim kentang untuk dipanggang pada 180 derajat selama sekitar 40-50 menit.
Sementara itu, Anda dapat dengan cepat menyiapkan saus, untuk ini saya menambahkan mentimun segar parut, bawang hijau cincang halus, garam dan setetes jus lemon ke krim asam. Saya mencampur semuanya dengan baik dan mengirimkannya ke lemari es sampai kentang siap.
Bahan-bahan:
- Kentang 5-6 pcs
- Minyak sayur 4-5 sdm. sendok
- Adjika 2 sendok teh
- Garam secukupnya
- Remah roti 3-4 sendok makan
- Untuk saus: krim asam, mentimun segar, garam, daun bawang, jus lemon
Saya juga punya resep luar biasa untuk casserole kentang yang tidak biasa di saluran saya: Resepnya ada disini
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan artikel ini ke teman-teman Anda!
Jadilah sehat!