Dengan cara ini, stroberi yang dipanen untuk musim dingin secukupnya diperoleh, seolah-olah hanya dipetik dari kebun. Saya biasa meninju stroberi dengan blender dan membekukannya, tetapi setelah tahun lalu saya membekukan stroberi dengan cara ini, saya tidak ingin makan sebaliknya. Tahun lalu saya membekukan 5 kg dengan cara ini, tahun ini saya berencana untuk meningkatkannya lebih banyak lagi.
***************************
Resep:
stroberi -1 kg
gula -100g
METODE MEMASAK
Tahun lalu saya membekukan 5 kg dengan cara ini, tahun ini saya berencana untuk meningkatkannya lebih banyak lagi.
Jadi kami mengambil stroberi, buahnya dicuci bersih, dan tangkainya dihilangkan. Masukkan saringan, biarkan kelebihan air mengalir.
Sekarang kami memotong buah beri dengan pisau menjadi kubus. Jika Anda tidak ingin memotong dengan pisau, Anda bisa menumbuk buah beri dengan penggiling kentang. Saya memotongnya dengan pisau, sekarang kami menambahkan gula ke buah beri dengan kecepatan 100 gram gula per 1 kg stroberi, atau Anda bisa menambahkannya sesuai selera.
Campur dan segera tempatkan dalam wadah, saya bekukan dalam tas freezer. Volumenya sesuai kebijaksanaan Anda, saya punya sachet dengan volume 0,6 l
Kami memasukkannya ke dalam freezer, mengeluarkannya sesuai kebutuhan dan menikmati aroma musim panas setiap saat sepanjang tahun.
Rasanya seperti buah beri yang baru dipetik.
Saya merekomendasikan memanen lebih banyak di musim dingin, itu pasti akan membuat Anda memeriksa diri sendiri.
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Rekomendasikan untuk melihat resepnya: Selai stroberi yang selalu enak
dan stroberi dalam jus mereka sendiri
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Umpan balik Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘