Hai teman! Ada banyak cara untuk mengasinkan mentimun. Beberapa saya suka dan saya mencobanya. Setelah itu saya berbagi dengan Anda jika saya suka resepnya.
Opsi 1 (Siap 1-2 hari)
Mentimun paling renyah - resep ini sangat menarik bagi pembaca Zen, memiliki lebih dari 120 ribu bacaan, berikut resep detailnya.
Metode pengasinan dingin
Mentimun asin ringan yang renyah menurut opsi ini yang paling saya sukai. Ini adalah resep klasik dengan daun lobak, ceri, kismis, dll.
Opsi 2 (Siap 4 jam)
Mentimun acar cepat dalam tas
Mentimun utuh digunakan di sini, tidak dipotong. Semua bahan tercampur rata di dalam tas dan ditutup rapat. Saya menggunakan opsi ini ketika saya pergi ke luar ruangan. Sangat nyaman. Saat kami berkumpul, saat kami tiba di sana, mentimun sudah siap. Apalagi enak di mobil, tidak perlu diaduk.
Opsi 3 (Siap 15 menit)
Mentimun asin cepat dalam toples
Ini adalah resep ekspres untuk mengasinkan irisan mentimun dalam toples. Mentimun dicuci, dipotong menjadi cincin 2 mm dan ditumpuk dalam toples dengan sisa bumbu. Guci harus dikocok dan dibiarkan selama 5 menit. Kemudian kocok dan biarkan selama 5 menit lagi. Opsi pemadam kebakaran seperti itu terkadang dibutuhkan saat tamu sudah berada di depan pintu.
Saya berharap Anda bon appetit dan Tuhan memberkati Anda.
Berlangganan saluran, suka dan tulis komentar, semua yang terbaik untuk Anda!