Salad yang sangat sederhana dan lezat dengan seledri dan apel untuk setiap hari. Salad ini mencolok dalam rasanya. Ini dengan sempurna menggabungkan akar seledri panggang yang manis, kesegaran apel dan mentimun. Dan jus lemon memberikan rasa jeruk yang menyenangkan. Salad ini kaya akan vitamin dan mineral. Ini bagus untuk persiapan setiap hari di musim apa pun. Dan bahan-bahannya semua sederhana dan sangat terjangkau.
Selain itu, alih-alih acar, Anda bisa menambahkan mentimun segar ke salad ini, yang akan menambah kesegarannya.
Pastikan untuk mencoba salad ini dengan seledri dan apel dan Anda akan terkejut dengan rasanya. Ini juga cocok untuk menu ramping dan akan menarik bagi mereka yang mengikuti gambar.
Bahan:
- akar seledri - 700 g
- apel manis dan asam besar - 1 pc.
- acar mentimun - 4 pcs.
- peterseli - ikat
- jus lemon - 1-2 sdm. l.
- garam secukupnya
- lada hitam giling - secukupnya
- minyak sayur - untuk menggoreng
Resep langkah demi langkah
1. Kupas 700 g akar seledri. Potong seledri yang sudah dikupas menjadi irisan setebal setengah sentimeter. Potong irisan seledri menjadi kubus.
2. Masukkan seledri yang sudah disiapkan ke dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Goreng dengan api besar, aduk sesekali sampai lunak.
3. 1 buah apel asam manis ukuran besar, buang inti dan kupas. Pertama potong seperempat apel menjadi irisan, lalu potong irisan menjadi kubus.
4. Tuang irisan apel dengan sekitar dua sdm. l. jus lemon dan aduk rata. Ini dilakukan agar apel tidak menggelap. Ini juga akan memberi salad rasa jeruk yang enak.
5. 4 mentimun acar kecil juga dipotong menjadi kubus. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan mentimun segar alih-alih acar.
Cincang halus sekelompok kecil peterseli.
6. Masukkan seledri, apel, dan mentimun yang sudah digoreng dan didinginkan ke dalam mangkuk. Kami juga menambahkan peterseli di sini.
Salad secukupnya dan merica. Kami mencampur semuanya.
Salad dengan seledri, apel, dan mentimun ternyata tidak biasa dan enak. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan bagus untuk setiap hari.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com