Saya suka permen, saya tahu itu tidak berguna, saya tidak bisa menyangkalnya. Jadi, Anda harus menemukan atau menemukan resep paling banyak untuk makanan penutup di mana ada minimal "berbahaya" seperti tepung putih dan gula.
Untuk membuat kue kelapa (saya bahkan tidak bisa menyebutnya kue), Anda hanya membutuhkan beberapa bahan.
Hal utama tentu saja adalah serpihan kelapa. Perlu dicampur dengan susu bubuk, saya punya kelapa. Santan bubuk kini sudah tersedia di toko-toko besar. Untuk rasa manisnya saya tambahkan gula pasir 1 sendok makan, bisa diganti dengan erythritol atau pemanis lainnya.
Tambahkan dua telur dan aduk rata.
Anda harus mendapatkan massa lengket yang tebal dari mana Anda dapat dengan mudah membentuk bola.
Bola-bolanya bisa dibentuk dalam berbagai ukuran, saya buat seukuran telur ayam dan olesi di atas loyang yang dialasi kertas roti.
Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat. Sementara itu, saat kue di dalam oven, Anda bisa melelehkan cokelat (tentu saja tanpa gula) di mana Anda bisa mencelupkan kue yang sudah jadi.
Beginilah tampilan kue di atas piring. Setuju, sulit untuk menolak dan tidak makan 1,2, atau bahkan 3 hal.
Bahan:
- Serpihan kelapa 170 gram
- Telur 2 pcs
- Gula (madu) pemanis 1 sendok makan
- Santan bubuk 1-2 sendok makan
- Cokelat bebas gula 100 gram
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!