Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya membuat wafel dalam wajan. Sekarang, ketika hari-hari panas mulai dan Anda tidak ingin menyalakan oven atau Anda berada di dacha, tetapi Anda menginginkan sesuatu yang enak, kue-kue seperti itu akan membantu. Mudah disiapkan, ternyata enak.
***************************
Resep:
telur -3 pcs
gula -100g
vanillin - secukupnya
mentega -100g
susu -120ml
tepung -200g
METODE MEMASAK
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 100 gram gula pasir, tambahkan vanillin dan kocok dengan mixer selama 2-3 menit hingga mengembang, perlu waktu 1-2 menit untuk menunggu.
Kami mengambil mentega lunak 100g, Anda bisa membiarkannya panas di atas meja atau sedikit memanaskannya di microwave.
Campur dan tuangkan 120 ml susu, aduk lagi dan tambahkan 200 gram tepung, adonan sudah siap.
Sekarang kita ambil wajan, panaskan, masukkan adonan ke dalam wajan kering dengan satu sendok makan dan distribusikan dengan sendok di atas wajan dalam lapisan tipis, semakin tipis semakin baik.
Panggang di atas api sedang di kedua sisinya, angkat dan segera gulung tabungnya. Jika Anda ingin wafel Anda lembut, seperti wafel Wina, daripada renyah, buat wafel Anda lebih kental.
Ngomong-ngomong, jika Anda memiliki setrika wafel, maka Anda bisa memanggangnya dengan setrika wafel.
Secara opsional, Anda dapat mengisi wafel dengan, misalnya, susu kental rebus. Biarkan dingin dan sajikan.
Sangat enak, cepat dan sederhana.
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Saya sarankan melihat resep hati dalam wajan:
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘