Curd casserole yang lezat dan empuk dengan buah-buahan kering adalah solusi terbaik untuk setiap hari! Mempersiapkan casserole dari keju cottage tidak sulit dan selalu berhasil untuk semua orang.
Teksturnya lembut, agak manis, dan potongan buah kering memberikan rasa yang istimewa. Anda bisa menambahkan buah kering apa pun sesuai selera Anda. Anda juga bisa menambahkan kulit lemon atau jeruk ke dalam casserole ini untuk menambah rasa.
Hidangan keju cottage yang lezat ini sangat cocok untuk dimasak setiap hari. Ini bisa berupa makanan penutup yang sehat, sarapan yang lezat, atau bahkan camilan yang lezat.
Pastikan untuk mencoba versi casserole keju cottage ini dengan buah-buahan kering, sangat enak dan mudah disiapkan!
Bahan:
- keju cottage - 600 g
- susu - 120 ml
- telur - 2 pcs.
- gula - 100 g
- semolina - 50 g
- kismis - 50 g
- aprikot kering - 50 g
- plum - 50 g
- cranberry kering - 50 g
Resep langkah demi langkah
1. Kami mengambil 50 g semolina dan menuangkan 120 ml susu ke dalamnya. Aduk dan biarkan mengembang selama 10-15 menit.
2. Untuk casserole, kita membutuhkan buah-buahan kering. Saya mengambil 50 g aprikot kering, plum, kismis, dan cranberry. Cuci semua buah kering dan tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 menit.
3. Masukkan 600 g keju cottage ke dalam mangkuk besar. Saya menggunakan keju cottage 9%. Kami memecahkan 2 telur, menambahkan 100 g gula, dan menuangkan semolina yang bengkak dengan susu.
Kocok semuanya dengan blender imersi hingga halus. Selain itu, keju cottage dapat diparut melalui saringan atau dipotong dengan penggiling.
4. Buah kering sudah diinfuskan, kita tiriskan airnya. Potong aprikot kering dan plum menjadi potongan-potongan kecil.
5. Masukkan cranberry, kismis, aprikot kering, dan prune yang sudah disiapkan ke dalam dadih.
Kami mencampur semuanya.
6. Olesi loyang dengan mentega. Ukuran formulir saya 16 kali 23 cm.
Kami memasukkan semuanya ke dalam formulir. Ratakan adonan dengan hati-hati.
7. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Kami memanggang selama sekitar 35 menit.
8. Kami mengeluarkan casserole yang sudah jadi dari oven dan membiarkannya dingin.
Potong casserole yang sudah dingin menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Casserole keju cottage dalam oven ternyata harum dan enak. Buah kering memberikan rasa yang istimewa. Ini disiapkan dengan mudah dan cukup cepat. Ini bagus untuk memasak sehari-hari.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com