Resepnya adalah "tidak ada kekurangan". Saya akan membagikan semua seluk-beluk membuat kentang yang sempurna! Tidak ada satu pun piknik yang lengkap tanpa hidangan ini. Jika Anda belum pernah mencoba memasak seperti itu, saya sangat merekomendasikannya. Enak sekali!
Dalam video, selain resep kentang, ada hal lain untuk dilihat)) Anda akan menyukainya! Sekarang waktunya untuk resep ini!
Cara memasak
Siapapun bisa memasak kentang dengan cara ini. Kami biasanya menggunakan tahun lalu. Tapi kentang muda juga bisa digunakan!
Saya mengupas kentang dan memotongnya menjadi irisan (tebal sekitar 1-1,5 cm). Saya juga memotong bacon menjadi potongan-potongan kecil. Lemak babi bisa diambil segar dan asin. Anda bahkan bisa menggunakan asap. Bagaimanapun, itu akan menjadi lezat!
Aku merangkai kentang dan daging asap di atas tusuk sate. Seperti ini:
Untuk memanggang kentang dengan baik, saya membungkus setiap tusuk sate dengan kertas timah. Taburi dengan lada hitam dan garam. Jika lemak babi asin, garam tidak perlu.
Saya menyebarkan kebab di atas panggangan. Saya memasak selama sekitar 30 menit, secara berkala membalikkan agar kentang dipanggang secara merata.
Setelah setengah jam, saya melepas kertas timah dan meletakkan kebab di atas panggangan lagi. Saya memasak untuk beberapa menit lagi. Di sini untuk mencicipi. Anda bisa mencokelat sedikit lebih banyak atau tidak terlalu banyak.
Inilah yang terjadi:
Cobalah! Sangat, sangat enak!