Telur isian mudah disiapkan dan selalu menjadi camilan win-win di meja pesta dan setiap hari.
Ada banyak pilihan untuk mengisi telur. Saya menawarkan versi isian saya yang tidak biasa dari produk yang tersedia di setiap lemari es. Telur isi seperti itu disiapkan dengan sangat sederhana. Bahkan seorang anak kecil pun bisa mengatasinya!
Dan dekorasi yang cerah dan meriah dari hidangan pembuka ini akan membuatnya menonjol di antara semua hidangan di atas meja. Selain itu, hidangan pembuka ini juga sangat enak!
Pastikan untuk mencoba opsi ini untuk camilan telur cepat dan murah di meja pesta!
Bahan:
- telur rebus - 6 pcs.
- sosis (ham) - 100 g
- paprika merah - 1/2 pc.
- paprika kuning manis - 1/2 pc.
- tomat - 1/2 pc.
- zaitun hijau - 1 kaleng
- bawang hijau - banyak
- paprika manis bubuk - 1/2 sdt l.
- lada hitam giling - secukupnya
- mayones (yogurt tanpa pemanis) - 2 sdm. l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan isinya.
Potong 100 g sosis atau ham menjadi kubus kecil.
Potong sedikit daun bawang.
2. 6 butir telur rebus, potong menjadi dua. Kami dengan hati-hati menghapus semua kuning telurnya.
3. Uleni kuning telur dengan garpu. Tambahkan sosis cincang dan daun bawang ke kuning telur yang sudah disiapkan. Tuang 0,5 sdt di sini. paprika merah manis giling. Merica dengan lada hitam.
4. Kami mengisi dengan sekitar 1-2 sdm. mayones dan aduk hingga lembut. Anda bisa menggunakan yogurt kental tanpa pemanis sebagai pengganti mayones.
5. Isi putih telur dengan isian yang sudah disiapkan. taruh isian di atas telur dengan irisan kecil. Isi ini cukup untuk 12 bagian telur.
6. Mempersiapkan dekorasi.
Ambil 1 buah paprika merah dan potong bagian atas dan bawahnya. Gunting kotak benih. Potong setengah lada menjadi kubus tipis.
7. Kemudian kami memotong balok-balok ini menjadi kubus kecil.
Demikian juga, potong setengah bagian paprika kuning menjadi kubus kecil.
8. Taruh potongan paprika merah yang sudah disiapkan di atas isian telur. Dengan menggunakan metode ini, kami menghias 6 bagian.
Hias sisa 6 bagian telur isian dengan irisan paprika kuning.
9. Letakkan telur yang sudah matang dalam lingkaran di atas piring. Untuk membuatnya lebih indah, kami mengganti warna.
10. Untuk menghias hidangan, siapkan bunga tomat.
Potong 1 tomat sedang menjadi dua memanjang. Potong setengah tomat menjadi irisan tipis. Semakin tipis piringnya, semakin nyaman untuk membungkus mawar.
Kami mendistribusikan plastik dengan membentuk pita dari mereka.
11. Lipat pita dengan lembut menjadi bunga.
12. Kami mengatur ulang roset di tengah piring.
Letakkan buah zaitun hijau di sekitar bunga.
Hidangan sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Telur yang diisi ternyata indah, cerah, dan sangat lezat. Mereka disiapkan dengan sederhana dan segera menarik perhatian ke meja pesta.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com