Sebuah Salad Bunga salad sederhana dan sangat indah akan menghiasi meja pesta Anda. Saladnya ternyata enak dan memuaskan, dan persiapannya sangat sederhana. Dan semua produknya sangat terjangkau.
Salad ini menggabungkan sempurna jamur goreng dengan telur rebus dan keju keras. Dan sosis asap rebus memberi salad rasa khusus.
Jika tidak suka sosis, Anda bisa menggantinya dengan ham atau daging.
Juga dalam resep ini saya akan menunjukkan cara membuat tomat dan mawar kamomil yang indah dari telur rebus.
Salad yang begitu indah dan orisinal akan menjadi pusat perhatian di meja pesta. Pastikan untuk menyiapkan salad Flower Fantasy dan mengejutkan tamu Anda!
Bahan:
- telur rebus - 6 pcs.
- sosis asap rebus - 300 g
- champignons - 300 g
- keju - 100 g
- bawang - 1 pc.
- tomat - 1 pc.
- mayones - 3 pcs.
- mentega - 15 g
- dill - banyak
- lada hitam giling - secukupnya
- garam secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama mari kita siapkan semua bahannya.
Potong satu bawang bombay menjadi kubus. Goreng bawang cincang dalam wajan dengan sedikit mentega.
2. Saat bawang goreng, potong 300 g champignon menjadi irisan. Masukkan jamur cincang ke dalam wajan dengan bawang bombay.
3. Goreng jamur hingga empuk. Di akhir penggorengan, garam dan merica jamur secukupnya. Kami menghapus dari api.
4. Potong 300 g sosis menjadi kubus kecil. Saya mengambil sosis asap rebus.
Tiga 100 g keju di parutan kasar.
3 telur rebus juga, tiga di parutan kasar.
5. Kami mengumpulkan salad.
Masukkan irisan sosis ke dalam piring dan ratakan di bagian bawah. Oleskan mayones di atasnya.
Letakkan lapisan dengan jamur dan bawang di atasnya.
Sekali lagi kami menerapkan jala mayones.
6. Taruh telur parut di atas jamur. Oleskan mayones.
Dan taruh keju parut di lapisan terakhir.
7. Sekarang mari kita siapkan dekorasi salad.
Ambil setengah buah tomat dan potong bagian luar kedua sisinya. Potong tomat menjadi irisan melintang tipis.
8. Luruskan irisan tomat dengan hati-hati dengan strip.
9. Kami dengan hati-hati melipat strip yang dihasilkan sehingga kami mendapatkan bunga. Jika perlu, kami memperbaikinya sedikit lagi dengan tangan kami.
10. Potong aster dari telur, untuk ini Anda membutuhkan pisau dengan ujung yang tajam. Dengan pisau kami membuat potongan zig-zag di sekitar telur, memotongnya ke tengah.
Keluarkan bagian atas telur dengan hati-hati, inilah bunganya.
11. Dari telur tempat pembuatan bunga, keluarkan kuning telur dan tiga di antaranya di parutan halus.
Taruh kuning telur di atas salad di atas lapisan keju.
12. Kami mengatur ulang mawar tomat dengan pisau di atas salad. Tempatkan ranting dill di sekitar bunga.
Taruh kamomil protein di antara adas.
13. Taruh sedikit kuning telur di tengah setiap bunga.
Salad Bunga Fantasi ternyata sangat indah, enak dan asli.
Salad seperti itu akan menjadi dekorasi nyata dari meja pesta.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com