Wortel salad meriah akan menarik bagi semua orang! Itu cerah dan indah, dan juga enak!
Salad bersisik ini merupakan kombinasi yang bagus dari jamur goreng, ham, dan sayuran rebus. Ini sempurna untuk meja Paskah yang meriah dan akan menjadi suguhan lezat untuk semua tamu.
Selain itu, salad WORTEL ini dapat disiapkan untuk pesta ulang tahun anak atau meja bertema. Anak-anak selalu senang dengan desain asli berbentuk wortel!
Dari jumlah bahan yang ditentukan, diperoleh 2 piring kecil salad Wortel semacam itu.
Hiasi meja Paskah Anda dengan salad lezat ini, sederhana dan tidak biasa.
Bahan:
- ham - 250 g
- champignons - 250 g
- kentang rebus - 2 pcs.
- wortel rebus - 2 pcs.
- acar mentimun - 2 pcs.
- bawang - 1 pc.
- mayones - 200 g
- peterseli segar - banyak
- zaitun hitam (zaitun) - 2-3 pcs.
- garam secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan jamur untuk salad. Kami memotongnya menjadi piring dan menggoreng dengan api besar, terus diaduk.
2. Saat jamur digoreng, cincang bawang bombay hingga halus.
Saat jamur hampir siap, tambahkan bawang bombai ke dalamnya dan goreng hingga empuk.
3. Terakhir, garam semuanya, aduk dan biarkan hingga dingin.
4. Saat jamur mendingin, siapkan bahan lainnya. Tiga kentang di parutan kasar.
Tiga wortel di parutan halus.
5. Gosok mentimun di atas parutan kasar.
Potong ham menjadi kubus kecil.
6. Potong buah zaitun menjadi dua memanjang dan potong menjadi setengah cincin tipis.
7. Kami mulai mengumpulkan salad. Lapisan pertama adalah kentang. Taruh di piring dan bentuk menjadi wortel.
Garam sedikit kentang dan olesi dengan mayones.
8. Letakkan jamur goreng di lapisan berikutnya. Lumasi sedikit dengan mayones di atasnya.
Taruh ham cincang di atas lapisan jamur dan olesi dengan mayones juga.
9. Kemudian tata parutan mentimun dengan hati-hati.
Olesi seluruh salad di bagian samping dan atasnya dengan mayones.
10. Tutupi seluruh salad dengan wortel parut dan ratakan dengan garpu.
Masukkan sedikit peterseli ke dalam salad, tiru bagian atas wortel.
11. Selesaikan dekorasi salad dengan irisan buah zaitun cincang tipis.
Dari jumlah bahan tersebut, saya mendapat dua piring salad ini.
Saladnya ternyata sangat enak, berair, dan memuaskan.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com