Selamat siang dan lezat, penurunan berat badan yang nyaman!
Di saluran saya, saya berbagi dengan pembaca tidak hanya pengalaman saya menurunkan berat badan, menu untuk hari ini, tetapi juga resep hidangan yang termasuk dalam diet saya.
Bagi mereka yang bosan dengan diet lapar, panduan cepat menurunkan berat badan dengan menghitung kalori:
Saya mau share resep landak daging dengan nasi. Resep sederhana yang akan menghemat waktu Anda dan menyiapkan makanan untuk seluruh keluarga.
Bahan yang saya butuhkan untuk menyiapkan hidangan:
- daging cincang (saya punya dada kalkun dan babi tanpa lemak 50-50) - 1kg,
- wortel - 100 g
- bawang - 330 g,
- nasi setengah matang - 150 g kering,
- saus tomat - 100 g (atau encerkan pasta tomat 20 g dalam air),
- bawang putih - 20 g
- adas - 20 g
- 5 g minyak zaitun untuk menggoreng,
- garam, lada hitam, bawang putih kering, suneli hop.
Memasak.
Kami menyiapkan daging cincang dari dada kalkun (atau ayam) dan daging babi tanpa lemak.
Jika ingin mengurangi kandungan kalori masakan, ambil daging cincang hanya dari kalkun atau dada ayam saja, tapi lebih baik tambahkan minimal paha atau paha ke dalamnya, agar tidak ada daging yang terlalu kering.
Kami juga menambahkan 100 g bawang ke daging cincang.
Garam dan merica daging cincang, tambahkan bawang putih kering dan suneli hop.
Tambahkan nasi yang sudah dicuci ke daging cincang dan aduk semuanya dengan baik.
Cincang halus sisa bawang bombay, parut wortel di parutan kasar, potong bawang putih halus (saya parut di parutan halus).
Goreng bawang bombay, bawang putih dan wortel dengan setetes minyak.
Tambahkan saus tomat, garam, merica, daun salam, allspice dan isi dengan air.
Biarkan mendidih.
Saat kaldu mendidih, bentuk landak.
Garam daging cincang, merica, tambahkan bawang putih kering, suneli hop, dan nasi bersih. Uleni daging cincang dengan baik.
Kami membentuk landak. Pastikan untuk mengocok sebagian daging cincang untuk landak beberapa kali di telapak tangan Anda, agar mereka lebih saling menempel dan tidak hancur.
Airnya sudah mendidih dan kami mengirim landak ke kaldu. Kami mengurangi panas dan mendidih sampai empuk - 25-30 menit.
Pada akhirnya, taburi dengan ramuan favorit Anda, saya punya adas.
Selamat makan!
KBZHU per 100 g hidangan siap pakai, dengan kaldu: K - 116, B - 9.14, F - 5.15, U - 8.62.
Anda dapat menonton resep videonya:
Saya hanya berbagi pengalaman saya menurunkan berat badan, berbicara tentang menu saya dan berbagi resep dengan KBZHU, yang saya pertimbangkan untuk diri saya sendiri. Saya tidak menyarankan apa pun dan tidak kepada siapa pun, selalu mencari nasihat dari spesialis.
✅ Anda dapat melihat banyak resep lain di katalog di tautan ini.