Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin membagikan resep pollock dengan mantel roti. Berkat resep ini, Anda pasti akan jatuh cinta dengan pollock. Ikannya sangat empuk, berair dan dengan kerak roti yang renyah. Ternyata makan malam benar-benar indah, yang tidak ada yang bisa ditambahkan, dan tidak ada yang perlu dihapus darinya, jika hanya salad sayuran.
***************************
Resep:
pollock -1 kg
bawang -2 pcs (500g)
roti -250g
jus lemon - 6 sendok makan
minyak sayur -6-8 sdm.
lada hitam - secukupnya
garam -1 sdt
METODE MEMASAK
Kami mengambil pollock dari saya, cuci 1 kg, buang semua yang tidak perlu, potong siripnya. Saya punya dua bawang bombay ukuran besar seberat 500 gram, potong setengah lingkaran.
Kami mengambil roti, yang terbaik adalah yang basi, setidaknya kue kemarin. Menurut berat saya memiliki 250 gram, potong dadu, masukkan ke dalam blender, tuangkan minyak sayur 4-5 sendok makan, jus lemon 2-3 sendok makan. dan pukul dengan blender hingga remah.
Kami mengambil loyang yang sesuai, mengolesinya dengan minyak, meletakkan bawang di bagian bawah, taburi dengan garam, lada hitam, sekarang taruh pollock, taburi garam, saya tambahkan 1 sdt untuk 1 kg pollock. garam. Kami menambahkan bumbu secukupnya, saya hanya menambahkan lada hitam dan pastikan untuk menuangkan sekitar 5-6 sdm dengan jus lemon. atau secukupnya.
Tuang 2-3 sendok makan minyak sayur.
Taruh tepung roti di atasnya, distribusikan secara merata.
Kami memasukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 200 derajat selama 35-40 menit.
Berkat bawang dan remah roti, pollock berair dan lezat, terutama jika dipadukan dengan bagian atas roti yang renyah.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
SUBSCRIBE MY YOUTUBE CHANNEL DAN IKUTI BERITA: "Kalinina Natalia"
resep pollock dalam mantel roti sudah keluar di saluran YouTube saya: