Begitu lezat bahwa tidak mungkin untuk melepaskan diri. Mereka berubah sangat lezat dan dimakan segera ketika disajikan di meja.
Bahan 1 liter air:
1 sdm. l. garam
1 jam. l. gula
Pasal 2.5. l. 9 cuka%
5-8 kacang polong lada hitam
2 pcs. anyelir
3 daun salam
2 lembar kismis
2 atau dedaunan payung dill
Dan tentu saja itu tidak - ceps.
persiapan:
1. Jamur dibersihkan dari sampah hutan. jamur besar dipotong-potong dan bilas di beberapa perairan.
2. Share disiapkan jamur di dalam panci, tambahkan air dingin dan garam.
3. Rebus jamur, dengan api sedang dan di bawah lemah refluks selama 20 menit.
Kemudian membuang jamur dalam saringan dan bilas.
4. Jamur dicuci lagi dimasukkan ke dalam panci dan mengisi air bersih.
Pada tingkat berapa banyak mengambil air, add garam, gula, merica, daun salam, payung dill dan daun kismis.
5. Ketika rendaman akan mulai mendidih, masak selama 10 menit. Kemudian tuangkan cuka dan didihkan selama 10 menit.
6. Bank untuk mencuci kosong dan mensterilkan. Meliputi mendidih.
7. Isi botol dengan jamur panas, tuangkan di atas kaldu di mana mereka yang dimasak. Jamur harus minimal 2/3 volume bank.
8. Bank dengan jamur dapat segera menggulung selimut, dingin dan keluarkan di tempat yang dingin untuk penyimpanan.
Jika tidak ada ruang bawah tanah atau sedikit ruang di lemari es, kekosongan ini terbaik disterilkan sebelum seaming.
guci kecil dari 0,3-0,5 l mensterilkan 20 menit, dan volume yang lebih besar hingga 35 menit.
Bon appetit!
Biasanya, jamur akan siap untuk digunakan dalam 25-30 hari setelah penutupan.
Ini jamur putih direndam akan menyenangkan Anda di musim dingin. Mereka dapat membuka dan menikmati setiap hari, serta mengajukan permohonan meriah tamu meja.
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!