Jika Anda ingin makanan penutup yang enak, tapi murah dan cepat, maka siapkan makanan penutup berwarna oranye ini. Ini adalah suguhan yang terjangkau hanya dengan 3 bahan.
Makanan penutup seperti itu tanpa dipanggang ternyata ringan, dengan tekstur halus dan sangat enak. Ini menyerupai manisnya oriental dari kenikmatan Turki.
Membuat dessert ini sama sekali tidak sulit. Hanya membutuhkan waktu 15 menit dari waktu aktif Anda.
Orang dewasa dan anak-anak menyukai makanan penutup jeruk tanpa panggang ini.
Saya menggunakan jus komersial dalam resepnya, tetapi Anda bisa menggunakan jus yang baru diperas dan dengan demikian membuat makanan penutup menjadi lebih berguna.
Itu bisa dimasak baik untuk setiap hari dan di atas meja pesta, itu akan terlihat sesuai.
Bahan:
- jus jeruk - 800 ml
- gula - 70 g
- pati jagung - 65 g
- serpihan kelapa - 50 g
- pistachio - 5 g (untuk dekorasi)
Resep langkah demi langkah
1. Tuang 800 ml jus jeruk ke dalam panci. Saya menggunakan yang dibeli di toko, tetapi Anda juga bisa mengambil yang baru diperas.
Tuang 70 g gula pasir dan 65 g tepung maizena disini.
Campur semuanya dengan pengocok agar tidak ada gumpalan.
2. Kami meletakkan panci di atas kompor di atas api sedikit kurang dari rata-rata.
Didihkan campuran, aduk terus agar tidak gosong hingga ke dasar wajan.
Anda juga bisa menggunakan orange nectar untuk pencuci mulut, tapi kemudian sesuaikan manisnya dengan selera Anda.
Saat campuran mendidih, masak dengan api kecil selama 1-2 menit dan angkat.
3. Tuang air hangat ke dalam gelas tinggi dan sempit, lalu tuangkan segera.
Hal ini dilakukan agar nantinya lebih mudah mendapatkan dessert dan sedikit memanaskan gelas.
Tuang makanan penutup yang masih panas ke dalam gelas yang sudah disiapkan. Dari jumlah bahan tersebut, saya mendapat 3 gelas 250 ml.
Biarkan pada suhu kamar hingga benar-benar dingin. Saat semuanya sudah dingin, tutup gelas dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam, atau lebih.
4. Keluarkan makanan penutup yang benar-benar beku dari lemari es dan keluarkan film.
Kami memegang gelas ke samping dan memasukkan pisau sempit di antara dinding kaca dan makanan penutup. Jadi, kita mulai menghirup udara dan makanan penutup keluar dari bentuknya dengan sangat mudah.
5. Potong menjadi 4 bagian dengan porsi yang kurang lebih sama. Gulung setiap bagian dalam serpihan kelapa dan segera taruh di atas piring.
6. Potong 4-5 pistachio menjadi potongan-potongan kecil.
Hiasi setiap makanan penutup dengan pistachio di atasnya.
Hidangan sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Makanan penutup jeruk tanpa dipanggang ternyata sangat enak dan indah. Teksturnya sangat lembut dengan rasa jeruk yang kaya dan sedikit asam.
Mudah disiapkan dan sempurna bahkan untuk meja pesta. Yang ini menjaga bentuknya dengan baik dan tidak meleleh pada suhu kamar.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com