Pai ikan yang lezat dan lezat untuk setiap hari akan selalu membantu! Benar-benar tidak rumit dan bersahaja, itu dibuat dari produk-produk yang hampir selalu ada di rumah.
Pai ikan seperti itu sangat cocok untuk makan siang atau makan malam, Anda bisa membawanya untuk camilan ke kantor atau ke alam.
Di keluarga saya, mereka bahkan menyukai kue dengan teh ini.
Pai ikan setiap hari adalah cara terbaik untuk mendiversifikasi menu harian Anda dengan cara yang memuaskan, cepat, dan murah.
Dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan isian - ini pasti akan enak!
Bahan:
Adonan
- krim asam (kefir) - 100 ml
- mayones - 100 ml
- tepung - 1 sdm.
- telur - 2 pcs.
- cuka 9% - 1 sdt l.
- soda - 1/2 sdt l.
- garam - 1/2 sdt l.
isi
- kentang - 3 buah.
- saury kalengan - 1 kaleng
- biji wijen - 1 sdt l. (untuk taburan)
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan dulu adonannya.
Pecahkan 2 telur ke dalam mangkuk dan kocok sedikit dengan mixer.
Tambahkan 100 g krim asam, 100 g mayones, dan 0,5 sdt ke telur kocok. garam.
2. Kami memadamkan 0,5 sdt secara terpisah. soda 1 sdt l. cuka dan segera tuangkan ke dalam mangkuk.
Kami mencampur semuanya.
3. Tuang 1 cangkir tepung ke dalam campuran ini dan aduk kembali semuanya sampai halus.
Adonan sudah siap.
4. Sekarang mari kita siapkan isinya.
Tiga kentang kupas mentah berukuran sedang, tiga di parutan kasar.
Kami mengambil satu kaleng saury, tiriskan cairannya dan uleni dengan garpu.
5. Olesi formulir di mana kita akan memanggang pai dengan mentega dan taburi tepung.
Diameter cetakan saya adalah 23 cm.
6. Tuang bagian ketiga adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan distribusikan di sepanjang bagian bawah cetakan.
Taruh kentang parut di atas adonan.
7. Garam sedikit di atas kentang. Taruh saury yang sudah dihaluskan di atas kentang.
Isi semuanya secara merata dengan sisa adonan.
Taburkan biji wijen di atas pai, tetapi ini tidak perlu.
8. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 170 derajat.
Kami memanggang kue selama sekitar 45-50 menit.
Pie ikannya ternyata sangat enak, aromatik dan memuaskan.
Resep pai cepat ini akan membantu Anda lebih dari sekali. Pastikan untuk memasaknya, itu enak.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com