Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima kasih banyak telah meluangkan waktu untuk membaca resep saya! Saya akan berterima kasih atas komentar dan langganan Anda.👍!
✅ 👌 Apel adalah buah yang sering ditemukan di dongeng, dan ditutupi dengan berbagai cerita. Anda juga dapat membuat berbagai makanan penutup dan kue-kue lezat dari apel.
Hari ini saya ingin mengundang Anda untuk memasak donat yang "tidak biasa" dengan apel. Resep ini saya temukan di Internet beberapa waktu lalu dan sekarang, ketika ada apel, saya sering memasak donat semacam itu.
Persiapannya sangat sederhana, tetapi hasilnya sederhana... Menyenangkan!!! Dan ternyata banyak sekali.
Bahan pembuatan donat apel dengan kefir:
Kefir - 200 ml
Krim asam - 2 sdm. l.
Telur ayam - 2 pcs.
Gula pasir - 2 sdm. l.
Garam - 1/4 sdt l.
Bubuk pengembang - 1 sdt l.
Tepung - 160-190 g
Apel - 2-3 pcs.
Minyak sayur
Ayo mulai memasak ...
Pertama-tama, tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan krim asam, gula, garam dan pecahkan telur. Aduk semuanya dengan pengocok atau sendok.
Ayak tepung bersama dengan baking powder dan tambahkan ke bahan cair dalam mangkuk dengan beberapa langkah. Adonan diperoleh seperti pancake biasa.
Sekarang kupas apel dan buang intinya dan potong dadu kecil.
Pindahkan apel yang sudah diiris ke adonan dan aduk.
Tuang minyak sayur ke dalam panci atau panci dengan dasar yang tebal - sedemikian rupa sehingga donat mengapung tanpa menyentuh dasarnya, panaskan. Dan kemudian, dengan menggunakan sendok, masukkan adonan dengan apel ke dalam mentega: akan lebih mudah untuk mengumpulkan adonan dengan tumpukan di satu sendok, dan mendorong gumpalan ini ke dalam mentega dengan sendok lainnya. Goreng donat dengan api sedang, karena mereka harus dipanggang dengan baik di tengah.
Bukan itu saja, baca sampai akhir ↓↓↓👇👇👇
Setelah satu sisi menggoreng, balikkan dan lanjutkan memasak hingga berwarna cokelat keemasan. Anda sebaiknya tidak segera menyebarkan banyak donat untuk digoreng - bila dipanaskan, volumenya akan bertambah banyak. Selain itu, donat bisa digoreng bukan dengan lemak dalam, tetapi cukup di wajan dengan mentega, seperti pancake. Letakkan donat yang sudah jadi di atas handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih. Jika mau, taburi dengan gula halus sebelum disajikan. Masak, rasakan, nikmati teh Anda!
******************************************
Hormat kami, Oksana!