Tekan meja Tahun Baru! Salad baru yang akan menjadi pesaing serius "Olivier" tradisional Tahun Baru. Ini pasti layak untuk dimasak, saya yakin semua orang pasti menyukainya.
Persiapan:
Seluruh fitur salad ini ada pada stik kepiting goreng - rasanya tidak sama dengan yang mentah. Untuk salad ini kami mengambil 250g kepiting. Potong kecil-kecil dan goreng selama 3-4 menit dengan sedikit minyak sayur. Goreng dengan api besar.
Selanjutnya potong 150 g champignon dan goreng dengan bawang bombay (1 pc). Masak 5-6 telur rebus. Kami juga memotong telur, menyisakan 2-3 kuning telur untuk taburan.
Kami menggabungkan bahan-bahan, tambahkan garam secukupnya, bumbui dengan mayones. Prinsipnya, salad bisa disajikan dengan cara ini. Tapi saya lebih suka membuatnya lebih cantik dan lebih menarik agar terlihat seperti foto di atas.
Campur salad dan taruh di atas piring menggunakan loyang geser atau bentuk lain yang sesuai. Taburi salad dengan remah kuning telur di atasnya, hiasi dengan tangkai herba atau jamur dan bisa disajikan. Selamat makan, teman!
Baca juga: Hidangan pembuka keju dan ayam olahan untuk Tahun Baru 2021. Sederhana dan enak
Jika Anda menyukai resep salad, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!