Acar mentimun tong selera sangat sederhana. Ini sangat disayangkan bahwa mereka dimakan dengan cepat dan di sebuah apartemen buruk disimpan.
Resep acar mentimun sebagai dari laras
bahan:
- mentimun
- payung dill
- daun lobak dan kismis hitam atau cherry
- bawang putih
- garam
- air
persiapan:
1. Ketimun semacam, mencuci dan rendam 2 jam air dingin.
2. Bank dibersihkan dan disterilkan.
3. Setiap jar tiga liter untuk menempatkan lobak daun, kismis, ceri dan payung dill, siung bawang putih.
4. mentimun direndam mengisi guci, sedekat mungkin.
5. Tuang ke dalam setiap jar untuk 2 sendok makan. l. garam.
6. Tuang mentimun air murni dingin.
7. Bank penutupan selimut ketat dan terbalik beberapa kali untuk garam didistribusikan oleh air garam.
8. Tinggalkan botol pada suhu kamar selama beberapa jam atau bahkan berhari-hari sampai air garam keruh dan tidak mengalir keluar dari bawah penutup. Bank harus menempatkan pada nampan yang berlari kurang likuid.
9. Lepaskan mentimun dalam lemari es atau di tempat yang dingin untuk penyimpanan. Ketimun akan siap dalam beberapa bulan. Tapi kebanyakan dari mereka tidak tinggal :).
Cara membuat: mentimun acar, yang secara sempurna disimpan dalam flat