Sangat empuk, ringan dan, pada saat yang sama, casserole nasi dan zucchini yang lezat. Ini lezat baik dingin maupun panas. Saya melayani baik sebagai lauk maupun sebagai hidangan independen. Anda dapat menambahkan fillet ayam - putra tertua saya sangat menyukainya.
Cara saya memasak casserole ini, dalam video di bawah. Ada 4 resep lagi dengan rice - pie, rice pancake dengan kol, dessert dengan apel, dan makan malam cepat dalam 10 menit nasi dan kacang-kacangan. Lihat - Anda akan menyukainya))
Rebus nasi hingga setengah matang dalam air asin. Saya punya sepoci nasi hari ini (jika Anda menonton videonya, Anda tahu apa yang saya maksud - di sana saya memasak 5 makan malam selama seminggu dari satu panci nasi).
Saya menggosok zucchini dan garam. Saya biasanya memeras zucchini untuk casserole, tetapi ini tidak perlu di sini.
Dengan sedikit minyak sayur, goreng bawang bombay hingga empuk.
Saya menggabungkan zucchini parut dengan nasi. Saya tambahkan bawang goreng, telur, keju parut, lada hitam dan garam secukupnya. Saya aduk.
Saya taruh semua ini dalam bentuk minyak, ratakan dengan spatula dan taburi dengan sedikit keju lagi di atasnya.
Saya memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan memasak selama 30 menit. Anda juga bisa memasak hidangan ini di multicooker. 30 menit yang sama pada program Baking. Tapi kemudian Anda tidak akan mendapatkan kerak keju yang indah dan lezat.
Dapat disajikan panas dan dingin. Sebagai lauk atau sebagai hidangan mandiri.
Bahan:
• Beras (direbus) - 250 g
• Zucchini - 300 g
• Telur - 3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Keju keras - 100 - 120 g
• Lada hitam tumbuk
• Garam
Lihat juga:
Kue sederhana "Aku akan masak besok!" Bisa dimasak dengan isian apa saja