Kemana kita bisa pergi tanpa mereka? 😀 Saya memasak pancake seperti itu lebih sering daripada yang lain di musim panas. Resepnya paling umum. Saya pikir begitulah cara setiap orang memasaknya. Anda bisa menambahkan keju cottage, jamur, bumbu atau ayam cincang ke resep ini. Tapi saya biasanya tidak menggunakan semua aditif ini. Kami lebih menyukai resep klasik.
Saya menggosok zucchini di parutan kasar. Jika mereka masih muda, saya bahkan tidak mengupas kulitnya. Saya menggosok bawang di parutan halus.
Sekarang saya menambahkan telur, tepung dan lada hitam di sini. Saya mengaduknya.
Saya memanaskan sedikit minyak sayur dalam wajan. Dan baru sekarang saya menambahkan garam ke adonan. Campur lagi semuanya dan olesi adonan dengan sendok di loyang.
Goreng kedua sisinya dengan api kecil sampai agak cokelat keemasan.
Sebarkan di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih. Saya menyajikan pancake dengan saus krim asam atau hanya krim asam))
Panas dan dingin, pancake seperti itu sangat enak! Tulis di komentar bagaimana Anda memasak pancake zucchini. Terima kasih sebelumnya!
RESEP:
• Zucchini - 2 buah. (600-700 g)
• Bawang - 1pc.
• Telur - 2 pcs.
• Tepung - 4-5 sdm.
• Lada hitam tumbuk
• Garam
• Minyak sayur (untuk menggoreng)
Berlangganan ke saluran saya - kita akan memasak bersama!
Lihat juga:
Saus zucchini. Resep sederhana yang hanya diketahui sedikit orang
Casserole Zucchini dengan keju Adyghe. Anda bahkan bisa makan malam!
Pembuka Zucchini dalam 3 menit!
Kaviar squash. Tidak perlu mengaduk atau menggoreng apapun!
Salad asin ringan (mentimun, zucchini, tomat) - sangat enak!