Ini resep manna tersukses yang saya tahu! Itu selalu berubah menjadi subur, lembut dan sangat, sangat enak. Jika Anda belum pernah memasak manna atau karena alasan tertentu Anda tidak mendapatkannya, cobalah resep ini. Saya 100% yakin padanya. Anda bisa memasaknya di oven dan multicooker - selalu hasil yang bagus! Dan resepnya sangat sederhana. Anda hanya perlu mengingat beberapa kehalusan))
Bagaimana saya mempersiapkan manna ini, lihat video di bawah pada jam 04:46. Ada juga 4 resep lagi untuk pai dari hampir nol! Semua resep ini berasal dari seri "Inexpensive and Tasty". Coba lihat - Anda akan menyukainya!
Saya mengambil semua resep pada suhu kamar. Kefir tidak boleh dingin - ini penting! Saya menuangkan 500 ml kefir ke dalam mangkuk, tambahkan 2 telur dan 2 sdm. mayones. Saya mencampur semuanya dengan baik dengan pengocok. Saya menyaring setengah gelas tepung ke dalam wadah lain. Saya menambahkan 1,5 cangkir semolina dan segelas gula ke tepung. Saya mencampur bahan-bahan kering dan menuangkan campuran kefir-telur ke dalamnya. Saya mengaduk sampai halus dan biarkan di atas meja selama 40-50 menit. Ini juga diperlukan))
Sekarang saya menambahkan 0,5 sdt ke mentega cair (40 g). soda. Persis! Saya tidak langsung menambahkan soda ke adonan. Ini juga sangat penting. Minyaknya tidak boleh panas! Jika mau, mentega bisa diganti dengan margarin. Tambahkan minyak dan soda ke adonan dan aduk rata.
Olesi formulir dengan mentega dan taburi semolina. Saya menuangkan adonan. Diameter cetakan saya 26 cm.
Panaskan oven dengan suhu 180˚C dan panggang selama 40 menit. Dipandu oleh oven Anda! Mungkin perlu waktu lebih lama. Saya memeriksa kesiapan dengan tongkat kayu. Saya membiarkan kue yang sudah jadi dalam bentuk agak dingin.
Lalu saya potong dan sajikan! Ini kue yang indah dan sangat enak! Itu selalu berhasil!
Bahan:
• Kefir - 500 ml
• Semolina - 1,5 cangkir
• Tepung - 0,5 gelas
• Gula - 1 gelas
• Mayones - 2 sdm.
• Telur - 2 pcs.
• Mentega (atau margarin) - 40 g
• Soda - 0,5 sdt.
Lihat juga resep saya yang lain SINI