Di musim panas, zucchini adalah bahan utama di meja kami. Saya memasaknya untuk makan siang dan makan malam, dan bahkan untuk sarapan.
Saya akan membagikan salah satu sarapan zucchini musim panas favorit saya. Ini sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan. Dan keluarga saya selalu makan hidangan ini dengan senang hati))
Di bawah ini, tonton tiga video sekaligus yang masing-masing berisi 5 resep dari zucchini. Jika Anda juga menyukai zucchini, seperti saya, Anda pasti akan menyukai semua resep ini))
Sekarang kami sedang menyiapkan sarapan
Semuanya sangat sederhana dan cepat. Pertama, saya akan menyiapkan semuanya.
Saya memotong zucchini menjadi kubus kecil. Saya mengupas tomat dan juga memotongnya. Dua cara mengupas tomat dalam 30 detik, saya tunjukkan di sini SINI.
Kocok telur dengan garam dan bumbu (saya tambahkan lada hitam, tapi tentu saja Anda bisa mengambil bumbu apa saja)
Saya memasukkan beberapa sendok makan tepung dan bumbu dengan garam ke dalam kantong. Saya menggunakan garam hijau saya (resepnya dibagikan SINI). Tapi Anda juga bisa mengambil bumbu favorit apa saja.
Sekarang di sini, di dalam tas, saya menyebarkan irisan zucchini. Dan saya kocok tas dengan baik sehingga tepung dengan bumbu menutupi potongan zucchini secara merata.
Saya menggoreng zucchini dengan sedikit minyak sayur (saya menghilangkan kelebihan tepung terlebih dahulu). Aduk terus, goreng hingga empuk.
Saat zucchini empuk, tambahkan tomat dan tuangkan di atas telur kocok.
Tutup dengan penutup, kecilkan api hingga minimum dan masak selama 10 menit. Anda bisa menambahkan keju jika suka. Tetapi bahkan tanpa itu, rasanya sangat enak!
Ternyata telur dadar musim panas yang sangat lezat! Cobalah! Bahkan anak-anak saya sedang makan! Dan mereka pecinta hidangan daging, seperti ayah))
RESEP:
• Zucchini - 1 buah.
• Telur - 2 pcs.
• Tomat - 1-2 pcs.
• Tepung - 2 sdm.
• Garam hijau - 1 sdt.
• Lada hitam tumbuk
• Garam