Tentu saja, saya tidak memasaknya untuk anak-anak! Saya memasaknya dari sisa-sisa bubur kering anak-anak, yang seringkali tersisa. Jangan dibuang...
Saya tidak pernah mengukur jumlah bahan secara akurat (saya menambahkan semuanya "dengan mata"). Untuk resepnya, saya menimbang semuanya, tentu saja, tetapi dengan tepung Anda tidak akan pernah bisa menebaknya. Karena itu, Anda perlu melihat tesnya.
Baru-baru ini, saya membagikan resep makanan penutup yang lezat untuk teh yang terbuat dari adonan dadih dengan jeruk. Sudah menerima banyak tanggapan tentang resep (dengan foto). Jika Anda melewatkan resep ini, saya akan meninggalkan tautan di akhir artikel. Lihat, kamu akan menyukainya))
Cara memasak:
Saya mencampur sedikit keju cottage dalam mangkuk (Anda bisa melakukannya tanpa itu, tapi masih lebih enak dengan itu), susu formula bayi kering, gula vanila, gula, garam, soda, kefir (atau yogurt) dan telur.
Saya mencoba menambahkan campuran dan bubur yang berbeda - dan setiap kali saya mendapatkan rasa baru))
Saya menambahkan tepung yang diayak ke konsistensi yang diinginkan.
Dalam video di bawah ini, saya menunjukkan bagaimana saya memasak pancake ini (videonya hanya 30 detik!)
Saya menggoreng pancake dalam minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan selai atau krim asam.
Bahan:
- kefir - 0,5 l
- susu formula bayi atau bubur kering - 100-150 g
- tepung - 8-10 sendok makan
- gula - 2 sdm.
- keju cottage - 50-60 g
- telur - 1 pc.
- gula vanila
- soda - 0,5 sdt.
- garam - sejumput
Lihat resep saya yang serupa dengan tag:
#pancake dapur dalam ke luar
#dapur luar dalam untuk minum teh
Bagaimana saya membuat dadih dengan jeruk, lihat SINI.