Casserole dengan ayam cincang dan keju cottage sangat enak dan sederhana! Anda bahkan bisa memasak untuk meja pesta. Semua orang akan menyukainya - diperiksa berkali-kali))
Bagaimana saya menyiapkan casserole seperti itu, lihat video di bawah ini pada 01:27. Ada juga 4 resep lagi dari keju cottage - tak kalah enak dan sesederhana itu. Coba lihat - Anda akan menyukainya!
Pertama, tambahkan sedikit minyak sayur, goreng bawang bombai secara terpisah, lalu wortel (satu). Saya tidak menggoreng untuk waktu yang lama. Sayuran perlu menjadi lunak - itu sudah cukup.
Giling fillet ayam dalam penggiling daging, tambahkan bumbu dan garam. Saya juga mengirim bawang goreng ke sini dan aduk rata. Di mangkuk lain saya menggabungkan keju cottage, telur dan susu. Garam tentang rasa. Saya mencampur semuanya dengan baik dan menambahkan tepung yang diayak. Adonannya cair. Saya tuangkan 1/3 adonan ke dalam wadah terpisah. Dan yang tersisa, saya campur dengan daging cincang yang sudah disiapkan. Saya juga menambahkan dill cincang di sini dan mencampurnya.
Saya olesi setengah bagian daging cincang dengan adonan dalam bentuk minyak. Lapisan kedua adalah wortel goreng. Lalu cincang lagi. Ke adonan, yang saya tuangkan ke dalam cetakan terpisah, saya menambahkan wortel mentah dan keju yang diparut di parutan halus. Dan saya menyebarkan campuran ini dengan lapisan atas di cetakan.
Saya meletakkan piring di oven dan memasak pada suhu 190 derajat selama 40-50 menit. Coba lihat di oven Anda!
Saya menghias hidangan dengan bumbu dan menyajikan. Rasanya enak baik panas maupun dingin!
Bahan:
• Fillet ayam - 500 g
• Keju cottage - 200 g
• Susu - 200 ml
• Tepung - 100 g
• Telur - 2 pcs.
• Wortel - 2-3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Keju keras - 40-50 g
• Dill
• Lada hitam tumbuk
• Bumbu, garam
Lihat lebih banyak resep saya SINI. Dan, tentu saja, berlangganan dan suka)) Masih banyak hal menarik di depan!