Pancake lezat dengan keju dan bumbu. Untuk liburan, saya sering menyiapkan kue jajanan dari pancake semacam itu. Tapi enak dan begitu saja, dengan krim asam. Di minggu Maslenitsa, saya pasti memasak pancake seperti itu. Putra tertua saya sangat menyukainya.
Cara membuat pancake seperti itu, lihat video di bawah ini pada pukul 07:55. Ada juga 4 resep lagi untuk pancake - beludru, bawang merah, pancake tanpa tepung, dan renda. Lihat - Anda akan menyukainya))
Membuat adonan. Semuanya seperti biasa. Kocok telur dengan gula dan garam, tambahkan sedikit susu. Saya aduk, sedikit demi sedikit tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder dan tambahkan susu. Pada akhirnya saya menambahkan keju parut, bumbu cincang halus dan minyak sayur. Aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit
Adonannya tidak terlalu cair, jadi saya ambil wajan dengan diameter kecil. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan sendok. Crepes dimasak dengan cepat dan mudah dibalik.
Anda bisa melumuri pancake dengan krim keju, menambahkan jamur goreng dan asin, dan hiasi dengan bumbu. Ternyata seperti ini "kue":
Selamat makan, semuanya!
Bahan panekuk:
• Tepung - 280 g
• Susu - 500 ml
• Keju keras - 120 g
• Telur - 2 pcs.
• Garam - 0,5 sdt.
• Bubuk pengembang - 0,5 sdt.
• Gula - 1 sdt.
• Minyak sayur - 4 sdm.
• Dill - 1 ikat.
Berlangganan dan suka. Masih banyak hal menarik di depan!