Saya memelihara sayuran seperti itu di musim panas. Tetapi di musim dingin itu jauh lebih relevan, karena jamu segar harus dibeli dengan sangat mahal. Dan tentu saja sayang jika dill langsung layu. Tapi saya tidak memudar)) Hingga 2 bulan Anda dapat menyimpan sayuran seperti ini. Tentu saja, waktunya masih tergantung pada seberapa segar sayuran itu saat dibeli. Tapi selama 2 minggu tanaman hijau apapun pasti akan "bertahan" seperti itu.
Dalam video ini, saya bercerita banyak tentang sayuran hijau (tidak hanya bagaimana saya menyimpannya). Saus dill dan minyak dill adalah tambahan yang bagus untuk banyak hidangan! Anda pasti akan menyimpan resep ini untuk Anda sendiri! Dan juga, seperti biasa, sedikit bereksperimen dengan dill. Beruntung kali ini!
Semuanya sangat sederhana! Hijau harus dicuci dengan air dingin yang mengalir. Jika ujungnya kering atau kuning, saya potong. Dan saya meletakkan seikat sayuran ke dalam gelas atau toples. Saya menutupinya dengan tas (saya hanya menutupinya, tidak perlu banyak "menyumbat") dan memasukkannya ke dalam lemari es. Semua. Hijau sangat berharga untuk waktu yang sangat lama. Harus ada tetesan air di tas. Saya tidak menuangkan air ke dalam gelas, itu harus cukup banyak di dasarnya! Jika tidak ada tetesan di tas, saya ulangi prosedurnya)) Periksa - berhasil!
Tentu saja, saya juga membekukan sayuran di musim panas. Tetapi metode ini relevan tepatnya di musim dingin, ketika tidak ada banyak tanaman hijau. Bekerja dengan baik!