Sayurannya sangat enak, bahannya sederhana, rasanya tidak biasa Anda bisa makan untuk liburan atau jika Anda seorang estetika, maka pada hari lain :) Cocok dengan kentang tumbuk dan pasta
Bahan: Sayuran beku, lihat sendiri jumlahnya. Saya punya kembang kol, brokoli, kacang hijau, acar tomat, bawang bombay, tepung terigu, Rempah-rempah: paprika, lada hitam, lada merah, kecap (baik, bukan saus tomat seperti Hines, tapi suka Baltimore)
Metode memasak:
Cincang halus bawang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Kami menambahkan sayuran beku ke dalamnya. Aduk sesekali, biarkan memanggang dengan api kecil sambil kita melakukan langkah selanjutnya.
Kupas acar tomat (Anda juga bisa segar, tetapi cobalah yang acar, Anda tidak akan menyesal) dan potong kecil-kecil.
Tambahkan tomat bersama dengan semua jusnya ke dalam wajan, aduk dan goreng selama beberapa menit. Jika tomat Anda masih segar, maka setelah 2-5 menit tekan dengan spatula dan lanjutkan ke langkah berikutnya.
Tuang air agar sayuran kurang lebih hilang di bawahnya. Secara umum, Anda bisa sesuai kebijaksanaan Anda. Tambahkan kecap, aduk lalu tambahkan bumbu: lebih banyak merica (lebih enak), paprika dan Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda.
Tambahkan tepung sesuai kebijaksanaan Anda, sebaiknya 3-5 sendok makan. Saya suka konsistensi sup krim. Kami mencampur dengan baik.
Tutup dengan penutup dan biarkan mendidih perlahan sampai sayuran siap. Mereka biasanya memiliki waktu sekitar 10 menit. Dan selesai paling baik disajikan dengan kentang dan pasta, soba juga enak. Selamat makan