Hari ini saya ingin mempersembahkan kepada Anda hidangan menarik dari seri "untuk 3 kopeck": murah, memuaskan, dan enak.
Resepnya dibedakan berdasarkan kemudahan persiapan dan ketersediaan bahan. Produk ini pasti ada di setiap rumah! Hidangan yang sudah jadi selalu menyenangkan dengan rasanya. Cobalah dan lihat sendiri.
Anda dapat melihat foto hidangan jadi dan komposisinya di akhir artikel. Dan juga resep video, dimana hasilnya akan terlihat lebih baik.
Resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak kentang dengan nikmat.
Cincang halus bawang bombay dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Anda tidak perlu terlalu banyak menggoreng.
Aku mengeluarkan kentang tumbuk kemarin dari lemari es.
Ngomong-ngomong - ini adalah cara yang bagus untuk "memanfaatkan" kentang tumbuk yang tidak akan dimakan orang lagi. Anda tentu saja bisa membuat kentang tumbuk segar, tapi biasanya saya menyiapkan hidangan ini dari sisa kentang tumbuk dari makan malam kemarin.
Saya menambahkan lada hitam ke kentang, beberapa siung bawang putih cincang.
Jika ada sayuran hijau, potong dan tambahkan ke kentang. Saya punya beberapa dill.
Saya menambahkan bawang, garam dan mencampur semuanya.
Kocok telur sedikit dengan garpu dan tambahkan ke haluskan, aduk.
Saya juga akan menambahkan satu atau dua sendok makan tepung.
Adonan kentang seharusnya hampir terlepas dari sendok. Ini adalah konsistensi yang seharusnya didapat.
Tutupi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak.
Saya mengambil satu sendok makan bubur dan meletakkannya di atas loyang. Begini hasilnya.
Taburi dengan remah roti di atasnya (tapi ini tidak perlu).
Saya memasak dalam panaskan 180-200 derajat selama 15-20 menit.
Hidangan kentang yang menarik sudah siap. Ternyata renyah di luar dan empuk di dalam. Enak dengan krim asam! Selamat makan!
Suka ide dengan kentang tumbuk, maka jangan lupa untuk meletakkan 👍 dan berbagi dengan teman Anda. Ini adalah hadiah terbaik untukku. Terima kasih! Tulis komentar, bagaimana menurut Anda?
Resep:
600 gr. kentang tumbuk.
1 bawang bombay besar - 230 gr.
4 siung bawang putih.
1 butir telur.
1-2 sdm tepung dengan slide.
Garam, merica, bumbu, remah roti - secukupnya.