Hidangan ikan yang lezat dan lezat untuk seluruh keluarga. Hanya 5 bahan, dan berapa banyak rasa yang Anda dapatkan, mulailah memasak segera! Resep ikan yang menarik, sederhana dan murah di oven. Sangat sehat, sajikan dengan kentang dan sayuran segar!
Komposisi: Makarel, Jamur, Bawang, Krim Asam 15%, Jus Lemon
Metode memasak:
Kami memisahkan kepala dan ekor, memotong perut, mengeluarkan semua bagian dalam, memotong setiap bangkai menjadi 2 bagian. Buang tulang belakang dan semua tulang. Ikan tenggiri tidak memiliki sisik, melainkan kulit yang mudah dikupas. Fillet yang dihasilkan dicuci bersih di bawah air mengalir dan dikeringkan dengan handuk kertas.
Kami mengambil jamur (dalam hal ini, champignon, tetapi Anda dapat mengambil yang lain), potong menjadi irisan.
Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
Tumis jamur dan bawang bombay dalam minyak bunga matahari. Setelah semua kelembapan menguap, tambahkan krim asam dan garam secukupnya, didihkan selama 10 menit.
Lumasi loyang dengan minyak, masukkan potongan ikan yang diasinkan ke dalamnya. Taburi dengan jus lemon, pastikan untuk garam. Taburi jamur goreng dengan bawang bombay.
Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 25 menit.