Salam untuk semua pembaca saluran saya! Nama saya Christina dan saya sangat senang melihat Anda di saluran kuliner saya.
Saya merekomendasikan kepada semua pecinta mentimun untuk memasak camilan yang terinspirasi dari Korea! Ngomong-ngomong, mentimun seperti itu bisa digunakan tidak hanya sebagai hidangan pembuka, tapi juga sebagai salad atau lauk. Saya masih membawa mereka ke alam (sangat enak untuk barbekyu), dan para pria memuji mereka ketika mereka "mencoba-coba" sedikit dengan minuman keras. Hidangan serbaguna untuk segala acara! Diuji berkali-kali.
Dan saya juga memiliki resep untuk hidangan pembuka mentimun dan wortel yang sangat orisinal dan indah, saya akan meninggalkan tautan ke sana di akhir artikel. Pastikan untuk melihatnya, Anda akan menyukainya.
Dan sekarang satu detik humor: 😂
Abad XXI, era nanoteknologi, kemajuan pesat... Dan tangan dengan mentimun dalam toples 3 liter tertahan sepuluh tahun yang lalu, dan macet hari ini.
Anekdot tersebut diambil dari situs anekdotovstreet.com
Saya juga memasak mentimun seperti itu untuk meja pesta. Semua orang sangat menyukai kombinasi bahan-bahan sehingga begitu mereka mencobanya, mereka menuntut resep. 😊
Untuk memasak, kami membutuhkan:
6 ketimun kecil seberat 500 gr.
2 sdm jus lemon.
2 sdm kecap.
2 sdm minyak wijen (Anda bisa minum yang biasa).
2 siung bawang putih.
1 sendok teh madu cair.
1 sendok teh paprika manis atau cabai, tapi secukupnya.
Biji wijen, biji rami - untuk disajikan.
Saya sarankan membaca artikel ini sampai akhir agar tidak melewatkan detail apa pun dan mendapatkan mentimun yang sangat enak.
Mari kita mulai memasak!
Saya mengambil pengupas dan membuang sebagian kulitnya, sehingga ketimun akan terlihat lebih menarik, bergaris-garis.
Saya memotong mentimun menjadi irisan setebal 1 sentimeter dan memasukkannya ke dalam wadah, tempat saya akan memasak.
Saya melakukan pengisian bahan bakar: Saya mencampur jus lemon *minyak wijen, kecap, madu, paprika, campuran merica, *garam.
*Minyak wijen dapat menggantikan bunga matahari atau minyak zaitun, tetapi kemudian saya sarankan untuk menambahkan lebih banyak biji wijen untuk mendapatkan rasa yang lebih cerah.
*Jika kecap kurang asin, saya sarankan menambahkan setengah sendok teh garam.
Potong halus bawang putih dan tambahkan ke dalam saus.
Saya menambahkan saus ke mentimun, aduk rata.
Anda dapat langsung makan, tetapi saya sarankan menahannya setidaknya selama 20 menit agar lebih jenuh. Dan terkadang saya melakukannya dari malam hingga keesokan harinya. Waktu untuk hidangan pembuka mentimun tidak lebih dari 10 menit.
Saya akan senang untuk suka, komentar Anda! berlangganan saluran saya"CAMPURAN KULINER"agar Anda tidak ketinggalan resep baru.