Saya hanya menambahkan labu ke kentang dan mendapatkan rasa baru yang sama sekali berbeda. Saya suka kombinasi labu dan kentang - sangat, sangat enak. Ngomong-ngomong, rasa labu pun bisa dibilang tidak terasa. Hidangan ini disantap dengan nikmat bahkan oleh mereka yang tidak menyukai labu.
Saya sudah menyiapkan resep video singkat untuk memasak, lihat:
Resep langkah demi langkah untuk memasak labu dengan kentang dengan foto:
Saya membersihkan labu dan memotongnya menjadi kubus, seperti ini:
Saya memotong bawang menjadi setengah cincin. Anda bisa mengambil warna putih atau merah biasa.
Saya juga memotong kentang menjadi kubus. Anda tidak perlu menggiling. Saya suka saat kentang keluar utuh, dan tidak merayap di wajan.
Saya “mengelap” kentang dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
Catatan! Ini akan membuat kentang tetap utuh saat digoreng.
Jika Anda pertama kali datang kepada saya,berlangganan saluran, kita akan memasak bersama! :)
Saya mengirim kentang ke wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan memasak dengan api sedang sampai setengah matang. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Ingatlah untuk mengaduk dari waktu ke waktu.
Sekarang saya menambahkan labu dan terus menggoreng selama 5 menit.
Saya menambahkan bawang dan terus memasak sampai matang.
Saat sayuran sudah siap, saya sudah garam dan merica secukupnya.
Ini wajan musim gugur yang menggugah selera yang kudapat!
Aromanya benar-benar gila... Selamat makan!
Produk:
- Labu kupas - 250 gr.
- Kentang - 650 gr.
- Bawang - 1 pc. (80 gr. tentang).
- Merica, garam dan bumbu secukupnya.
- Minyak bunga matahari - 3 sendok makan
Berlangganan ke saluran YouTube saya "Culinary Mix" - https://goo-gl.ru/5He0
Saya sarankan untuk melihat resep ini:
Es krim buatan sendiri dalam 1 menit
Gulungan zucchini cerah di atas meja pesta
Bawang bombay, merica dan pai telur dalam wajan
Resep yang tidak biasa untuk membuat kacang dalam botol