Pancake, latkes, panekuk kentang, roti, kremzliki, ragmunk - puluhan nama dan ratusan resep di berbagai masakan dunia. kentang ini pancake diisi dengan atau tanpa sepatutnya menjadi salah satu yang paling hidangan populer dari makanan sederhana. Setelah semua, mereka lezat dan cepat untuk mempersiapkan.
Salah satu resep klasik - kentang pancake dengan daging.
Resep Kentang pancake dengan daging
bahan:
• 2 sdm air. l.
• 1,2 kg kentang
• Bawang 2 pc.
• 2 sendok makan tepung. l.
• krim asam 2 sdm. l.
• mince (babi / sapi / ayam) 200 g
• Telur 1 pc.
persiapan:
Jadi, bersihkan kentang dan parut pada parutan kecil.
Mengalirkan kelebihan cairan.
Tambahkan telur tumbuk, krim asam, tepung, dan satu kepala bawang, dan parut. Garam dan merica untuk rasa.
Itu saja. Secara terpisah, campuran daging cincang dengan bawang parut kedua. Tambahkan sedikit air. Garam dan merica.
Panaskan minyak dalam wajan. Dengan sendok, membuat goreng kecil. Menggorengnya dengan satu tangan dan tempat mengisi di atas daging.
Kemudian menutupi mengisi bagian kedua dari baku isian kentang dan sandal. Menggoreng sampai matang.
Sajikan dengan krim asam!
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!