Halo orang-orang yang jujur. Di musim dingin, Anda terutama menginginkan warna-warna cerah, makanan segar, vitamin, dan matahari. Anda tentu saja bisa membeli tiket dan pergi ke tempat yang lebih hangat selama seminggu. Dan jika opsi ini tidak tersedia, Anda bisa bertahan dengan salad Yunani, memakannya dan memikirkan laut :)
Bahan:
Mentimun -1
Paprika - 2
Tomat ceri - 200g
Bawang merah - 1
Zaitun atau zaitun - 150g
Caper - 1 sdm
Feta - 150g
Garam, lada hitam
Cuka anggur - 2 sdt
Minyak zaitun - 2 sendok makan
Peterseli
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Saya suka merendam sayuran dan rempah-rempah dalam air dingin untuk waktu yang singkat untuk menyegarkan diri.
Kupas mentimun dan potong dadu besar atau diagonal.
Potong bawang merah menjadi bulu tipis memanjang. Tuang air dingin ke dalam mangkuk, tambahkan 1 sdt. anggur atau cuka sari apel dan rendam irisan bawang di dalamnya selama 5 menit.
Potong paprika manis menjadi potongan atau kubus.
Potong ceri menjadi 4 bagian, dan jika sangat kecil, maka menjadi dua.
Dalam mangkuk salad, kombinasikan mentimun, paprika, tomat, dan bawang peras. Taburi dengan cuka, gerimis dengan setengah minyak. Bumbui dengan garam dan merica.
Sudah di piring (atau opsional dalam mangkuk) tambahkan caper, dihancurkan atau potong setengah buah zaitun / zaitun, potong dadu atau feta robek dengan tangan.
Taburi dengan lada hitam, peterseli dan sisa minyak di atasnya.
Selamat makan!
Salad Yunani Klasik adalah cara terjangkau untuk mewarnai musim dingin dengan kualitas tinggi dan tidak bergizi. Dan di musim panas, hal seperti itu adalah berkah bagi saya pribadi. Ini ringan, cepat, positif dan cerah - semuanya, secara umum, seperti yang saya suka.
Dengan cara yang bersahabat, alangkah baiknya menambahkan basil hijau segar dan oregano ke salad semacam itu. Tapi kali ini saya mengalami ketegangan dengan mereka. Oleh karena itu, peterseli, orang))
Seperti biasa, saya mengusulkan untuk memasak, makan energi matahari musim panas dan dengan senang hati melanjutkan musim dingin lebih jauh.
Sehat, masak dengan senang hati. Bra Anda.
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro