Hari ini saya ingin membagikan resep yang sangat tidak biasa untuk membuat pancake. Saya memasak pancake tanpa telur, dan memang tanpa produk susu. Saya tidak berpikir pancake seperti itu akan begitu enak. Seluruh keluarga menyukainya, saya memasaknya untuk ketiga kalinya minggu ini. Itu keluar dengan sangat murah juga. Panekuknya tipis dan tidak kalah enaknya bahkan di hari kedua!
Bagi pecinta video, saya sudah menyiapkan video resep singkat membuat pancake:
Resep langkah demi langkah tentang cara memasak pancake tipis tanpa telur.
Ayak tepung ke dalam mangkuk dalam. Saya menggunakan tepung terigu premium.
Saya tambahkan garam, gula, sedikit soda, minyak sayur tak berbau.
Dan bahan utamanya adalah air soda! Ya, itu berkarbonasi. Yang terbaik adalah membuka botol sebelum dimasak.
Anda juga bisa minum air mineral bersoda. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menambahkan soda.
Pertama tuangkan 1/3 cangkir air mineral dan campur dengan pengocok. Ini akan menjaga adonan bebas dari gumpalan.
Kemudian saya menuangkan sisa air soda dan mencampur semuanya. Adonan sudah siap!
Saya sangat memanaskan wajan. Saya menambahkan beberapa tetes minyak.
Tuang sesendok adonan yang belum lengkap ke dalam wajan dan ratakan. Saya memiliki wajan berukuran 26 cm. dalam diameter.
Lubang muncul di pancake, dan begitu adonan menempel di atasnya, saya membalik pancake.
Panekuknya enak! Sangat! Anda dapat membungkus isian di dalamnya, mereka menjaga bentuknya dengan sempurna. Dalam video di atas Anda dapat melihat lebih detail bagaimana pancake yang sudah jadi terlihat, saya bahkan merobek satu :) Selamat Shrovetide!
Bagaimana Anda suka pancake? Menunggu komentarmu.
Untuk membuat pancake dibutuhkan:
- 200 gr. tepung terigu.
- 500 ml air soda.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sendok teh Sahara.
- 2 sdm minyak sayur.
- 1/3 sdt soda.
Teman, berlangganan saluran, Kami menunggu Anda banyak resep menarik.
Saya merekomendasikan lebih banyak Ini pancake tipis berlubang untuk dimasak (tanpa soda, tanpa ragi, dan tanpa tepung).