Ini adalah resep paling enak dan sederhana untuk membuat kentang! Sangat lezat sehingga Anda ingin memasak kentang seperti itu setiap hari. Saya mendapat resep ini dari nenek saya. Benar, nenek saya membuat kentang seperti itu di oven, tetapi saya memasak di oven dan rasanya juga enak.
Tampaknya semuanya sangat sederhana dan dangkal, tetapi belum ada yang menyerah kentang seperti itu. Dan banyak orang mengira bahwa kentang dengan keju, tetapi tidak ada keju di sini!
Ngomong-ngomong, saya memasak kentang seperti itu untuk liburan! Ini meninggalkan meja dalam hitungan menit, saya sangat menyarankan Anda mencoba hidangan kentang ini.
Bagi pecinta video sudah saya siapkan resep video singkatnya, simak:
Resep langkah demi langkah untuk memasak kentang lezat di oven:
Saya mencuci kentang dengan baik, mengupasnya.
Saya memotong menjadi cincin tipis, seperti ini:
Pindahkan ke loyang. Saya suka menggunakan cetakan kaca, tidak ada yang menempel padanya, saya tidak pernah melumasi cetakan untuk hidangan ini.
Sangat penting! Saya mengisi formulir dengan kentang dengan tinggi tidak lebih dari 1/3.
Saya menambahkan garam ke susu dan mencampur.
Saya menuangkan susu ke atas kentang sehingga kentang tertutup.
Harus ada ruang kosong dalam formulir, karena susu akan mendidih.
Saya memasak di oven dengan suhu 180 derajat setidaknya selama satu jam. Tidak kurang!
Susu harus benar-benar terserap ke dalam kentang dan Anda akan mendapatkan kulit yang menggugah selera, seolah-olah dari keju.
Kali ini saya memanggang kentang selama dua puluh jam. Itu semua tergantung jenis kentang dan susunya. Saya punya susu buatan sendiri.
Ini kentang yang indah, harum, dan lembut. Selamat makan! Dalam video di atas, saya menunjukkan jenis kentang lunak apa yang keluar dan ada lebih banyak sudut dari hidangan yang sudah jadi :)
Pembaca yang budiman, suka resepnya dan jangan lupaberlangganan saluran saya.
Terima kasih telah bersamaku. Sampai jumpa lagi!
Yang saya butuhkan untuk memasak:
- 500 gr. kentang (berat bersih).
- 450 - 500 ml. susu.
- Garam opsional.
Saya sarankan untuk melihat resep saya ini:
Roti pipih dari gandum utuh dengan saku
Gulungan camilan dadar
Ayam dalam oven: lama meninggalkan resep lain
Sarapan ajaib dalam 5 menit
Salad bit biasa yang tidak biasa