Ini adalah irisan daging yang sangat enak, lembut dan berair! Mereka disiapkan dengan sangat mudah dan sederhana, dan hasilnya selalu sempurna. Keluarga saya lebih menyukai irisan daging ini daripada yang digoreng. Dan lebih mudah untuk memasaknya: Saya langsung meletakkan semuanya di atas loyang dan di oven, tidak ada yang perlu dibalik.
Saya membuat irisan daging ini dengan saus, yang membuatnya terlihat sangat mengesankan. Saya menyarankan Anda mencoba memasak irisan daging yang lezat ini di dalam oven.
Ngomong-ngomong, saya memasak irisan daging tanpa telur, saya menambahkan yang lain!
Bagi pecinta video sudah saya siapkan resep video singkatnya, simak:
Resep langkah demi langkah untuk membuat irisan daging dengan foto:
Saya memasak irisan daging dengan zucchini - jauh lebih enak, lebih segar dan lebih empuk. Cobalah dan Anda akan diyakinkan.
Saya menggosok zucchini di parutan halus.
Pindahkan zucchini ke dalam mangkuk, tambahkan satu sendok teh garam dan aduk. Saya biarkan selama 10-15 menit.
15 menit berlalu dan ini adalah berapa banyak jus yang dilepaskan dari zucchini:
Saya memeras zucchini dan menambahkan ke daging cincang.
Daging cincang bisa diambil apa saja, saya punya kalkun cincang.
Tambahkan bawang cincang ke daging cincang.
Jika Anda pertama kali datang kepada saya,berlangganan saluran, kita akan memasak bersama! :)
Di piring terpisah, saya mencampur pati dengan air atau jus yang keluar dari zucchini.
Saya menambahkan campuran ini ke daging cincang.
Saya juga menambahkan semolina, garam dan merica secukupnya. Saya mengaduknya.
Sekarang saya tambahkan minyak zaitun atau bunga matahari dan aduk lagi.
Sekarang saya mengalahkan daging cincang dengan baik. Saya mengambilnya di tangan saya dan melemparkannya ke dalam mangkuk. Saya melakukan ini 10 kali, tidak kurang.
Saya membentuk irisan daging dan menaruhnya di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Saya memasak irisan daging dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
Waktu telah berlalu, saya mengambil irisan daging.
Saya mencampur krim asam dengan pasta tomat dan mengolesi irisan daging dengan saus ini, seperti ini:
Saya juga menaburkan bumbu dan mengirim irisan daging lagi ke oven selama 10-15 menit.
Irisan dagingnya sangat empuk, berair, dan sangat lezat.
Beginilah penampilan mereka ke dalam:
Potongan daging mempertahankan bentuknya dengan sempurna bahkan tanpa telur.
Selamat makan!
Teman, bagikan resep ini dengan teman Anda di media sosial. jaringan, biarkan mereka mencoba irisan daging ini!
📝 Daftar Produk:
- 500 gr. potongan-potongan kecil daging
- 400 gr. timun Jepang
- 100 gram Luke
- 50 ml. air (atau jus zucchini)
- 30 gr. pati.
- 50-60 gr. umpan.
- 1 sendok teh minyak sayur
- merica dan garam secukupnya.
- 40 gr. pasta tomat
- 80 gr. krim asam.
Berlangganan ke saluran YouTube saya "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0
Saya sarankan untuk melihat resep saya ini:
Gulungan camilan dadar
Ayam dalam oven: lama meninggalkan resep lain
Sarapan ajaib dalam 5 menit
Salad bit biasa yang tidak biasa