tender daging dibumbui dengan saus pedas manis dan asam - hidangan yang sempurna untuk setiap meja.
Resep babi dengan saus plum
bahan:
● 1 kg daging babi (leher terbaik dari daging babi, tetapi dapat setiap bagian lain dari daging babi)
● 200 g plum (lebih cocok Hungaria)
● Tomat pasta 25 g
● 20 gram gula
● 1 cabai (Anda dapat mengambil setengah)
● garam dan rempah-rempah untuk rasa
persiapan:
Di semua sisi natrium babi pasta tomat dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, sebaiknya bermalam - untuk mengasinkan. Sementara itu membersihkan dari plum benih.
Duta Besar daging dan tempat di lengan untuk baking. Dan put babi lapisan lemak bawah. Atas dengan plum. Tidak peduli jika dari waktu ke waktu dari buah jatuh ke bagian bawah lengan - masih berubah lezat.
lengan menutup dan tempat di baking di oven, dipanaskan sampai 180-200 derajat. Panggang selama sekitar 1,5-2 jam. piring kesediaan Anda akan dapat mengevaluasi bau: dapur akan mengapung rasa daging babi dan selai plum. Hati-hati membuka lengan dan menggeser daging babi di piring.
Siap plum menggiling pada parutan atau memotong dalam blender, tambahkan buah dan daging jus dirilis. Kemudian didihkan, menambahkan rempah-rempah, gula dan merica.
Saus yang dihasilkan dapat digunakan sendiri atau ditambahkan ke daging.
Bon appetit!
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!