Hidangan daging yang sangat lezat yang terlihat sangat mengesankan! Anda bisa memasak hidangan seperti itu di luar ruangan (piknik) dan membawanya, menikmati bar renyah, bola daging yang berair, dan menunggu sampai barbekyu matang.
Selain itu, hidangan pembuka dari daging cincang ini bisa dibuat untuk makan siang! Percayalah, tidak ada yang akan menolak hidangan ini.
Teman-teman, saya mohon banyak,nilai resep👍 jika Anda suka dan bagikan di media sosial. jaringan. Dan jangan lupa tulis komentar ya! Bagi saya, inilah motivasi terbaik untuk membuat artikel baru. 😍
Berlangganan ke saluranagar tidak ketinggalan resep baru! 😉
Produk:
2 batang (baguette), 100 gr.
Daging cincang - 300 gr.
Telur - 1 pc. (kecil)
Bawang - 40 gr.
Remah 1 roti.
Tomat - 100 gr.
French atau Dijon mustard (mustard biasa juga dimungkinkan) - 30 gr.
Garam dan merica secukupnya.
Resep langkah demi langkah untuk memasak hidangan daging:
Anda bisa melihat resep video singkat saya dan hasilnya, hidangan mana yang ternyata di dalamnya:
1. Potong bagian atas dari dua batang dan keluarkan remahnya. Kami membutuhkan bubur dari satu roti, yang kedua bisa dimakan :)
2. Saya mengirim bawang dan remah (yang kami sisihkan) ke dalam mangkuk blender - potong dan tambahkan ke daging cincang.
3. Kami juga menambahkan satu telur ayam ke daging cincang, garam, merica dan aduk rata.
Nasihat: jika daging cincang ternyata encer, maka anda bisa menambahkan sedikit semolina.
Saya sarankan untuk melihat resep saya ini:
Hidangan daging cincang yang cantik - khanum
Kubis, telur, semolina, bawang - dan tanpa daging!
Makanan lezat soba - ide untuk makan siang atau makan malam.
Potongan oatmeal rasanya seperti daging
Hiasan bit yang luar biasa!
Pie dengan daging cincang dan kentang - yah, enak sekali!
4. Daging cincang itu kita kocok dengan sendok, supaya bakso dagingnya lebih bagus bentuknya. Kami membentuk bola sedikit lebih besar dari kenari.
Nasihat: Basahi tangan dengan air agar daging cincang tidak menempel di tangan.
5. Panaskan wajan dengan minyak dan goreng bola selama 2 menit, lalu balikkan dan siapkan. Bisa ditutup dengan penutup.
6. Gosok keju pada parutan kasar dan bagi menjadi 2 bagian. Kami mendistribusikan satu bagian keju ke atas 2 baguette - ini akan menjadi lapisan pertama.
Kemudian bagikan mustard dalam lapisan yang rata. Kami meletakkan bakso sehingga lingkaran tomat dapat ditempatkan di antara mereka. Tambahkan tomat. Inilah keindahannya:
Taburi keju di atasnya dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat selama 5 menit sampai keju meleleh. Selamat makan!