Irisan kentang yang indah, menggugah selera, cerah dengan isian yang menarik. Potongan dagingnya sangat memuaskan. Hidangan yang sangat enak, terutama bagi orang yang berpuasa. Potongan kentang dimasak dengan sangat cepat dengan jumlah makanan yang sedikit.
Untuk memasak, Anda membutuhkan:
Kentang rebus - 1 kg.
Bawang - 300 gr.
Hijau - dill dan peterseli.
Kunyit - 0,5-1 sdt
Kacang polong kalengan - 130 gr.
Merica untuk rasa.
Remah roti.
Minyak sayur.
Teman-teman, saya mohon banyak,nilai resep👍 jika Anda suka dan bagikan di media sosial. jaringan. Dan jangan lupa untuk menulis komentar! Bagi saya, inilah motivasi terbaik untuk membuat artikel baru. 😍
Berlangganan ke saluranjangan sampai ketinggalan resep baru! 😉
Resep langkah demi langkah untuk membuat irisan daging tanpa lemak:
Rebus kentang dalam air asin, biarkan dingin.
Nasihat: Anda bisa merebus kentang terlebih dahulu, maka Anda membutuhkan waktu minimal untuk memasak irisan daging.
Potong bawang bombay halus dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
Hancurkan kentang tumbuk sambil dihancurkan.
Tambahkan bawang bombay ke dalam haluskan (tidak perlu menunggu hingga dingin), kunyit, lada hitam, sayuran cincang halus. Dan sekali lagi kami mengambil penggiling kentang. Isiannya sudah siap!
Saya sarankan melihat resep saya:
Kubis, telur, semolina, bawang - dan tanpa daging!
Kue kering menit selalu membantu!
Potongan daging oatmeal rasanya seperti daging
Hiasan bit yang luar biasa!
Bar muesli manis
Resep kacang hijau yang enak
Salad kubis yang lezat
Hancurkan kacang polong kalengan dengan kentang tumbuk. Ini bisa dilakukan dengan penggiling garpu atau kentang.
Kami membentuk irisan daging:
Kami mengambil beberapa sendok makan dengan slide kentang tumbuk dan membentuk bola, mentransfernya ke tangan saya, dan menekan dengan tangan lainnya - lingkaran datar diperoleh. 1 sendok teh kacang polong di tengah kentang tumbuk dan bentuk sayatan.
Gulung di remah roti.
Saya mendapat 11 irisan daging.
Saya memanaskan wajan dengan minyak sayur dengan baik dan menggoreng irisan daging selama 1-2 menit di setiap sisi. Potongan kentang sudah siap, selamat makan!
Di bawah ini Anda dapat menonton resep video singkat langkah demi langkah saya untuk membuat irisan kentang: