Airy, seperti awan, biskuit keju yang lezat dan lembut!
Anda dapat membawanya ke tempat kerja atau memberikan anak Anda ke sekolah sebagai makanan ringan. Sempurna untuk sarapan cepat atau untuk sekelompok teman! Anda juga bisa menggigit sup)))
Resep kue ini sangat sederhana, dari produk yang dimiliki setiap ibu rumah tangga di lemari es. Kami tidak menggunakan minyak sama sekali dalam resep ini. Pecinta keju pasti akan menghargainya!
Untuk memasak, Anda membutuhkan:
Keju keras - 100 gr.
Telur ayam - 2 pcs.
Tepung - 2 sendok makan dengan slide.
Bubuk pengembang - ¼ sdt
Mustard - ¼ sdt
Paprika manis - ¼ sdt
Campuran paprika secukupnya.
Resep memasak langkah demi langkah:
1. Pisahkan putih telur dari kuning telur.
2. Tambahkan sedikit garam ke protein dan kocok dengan mixer sampai stabil. Proses ini membutuhkan waktu tidak lebih dari 1 menit. Kocok dengan mixer dengan kecepatan maksimum.
Nasihat: Agar putihnya kocok dengan baik, telur harus diambil dinginnya.
3. Tambahkan mustard, paprika manis, merica ke kuning telur. Campur dengan garpu.
Yang saya bagus, saya Saya mohon banyaknilai resepnya 👍 jika Anda suka. Bagi saya, ini adalah motivasi terbaik untuk membuat resep baru 😍
Berlangganan ke saluranjangan sampai ketinggalan resep baru! 😉
4. Tambahkan baking powder dan keju parut halus ke dalam tepung. Kami bercampur.
Nasihat: untuk membuat kue lebih enak, Anda dapat mengambil 2 jenis keju.
5. Tambahkan kuning telur ke putih telur dan campur dari bawah ke atas searah jarum jam.
Nasihat: lebih baik melakukan ini dengan sendok silikon atau kayu. Protein logam bisa lepas.
6. Tambahkan tepung dan keju dalam 3 tahap.
7. Letakkan perkamen di atas loyang dan oleskan cookie selama 1 sdt. Saya mendapatkan 16 buah.
Nasihat: gunakan kertas roti yang bagus untuk mencegah kue lengket.
Lihat resep lezat saya yang lain:
Kubis, telur, semolina, bawang - dan tanpa daging!
Keripik buatan sendiri dalam 5 menit!
Potongan daging oatmeal rasanya seperti daging
Dada ayam yang lembut. Anda tidak memasak seperti itu!
Tepung, air, keju - dan keajaiban di atas meja!
Kami memanggang pada 180 derajat selama 10-12 menit.
Kue sudah siap, selamat makan, pelanggan favorit saya!
Lihat resep video saya di bawah ini dan bagaimana cookie itu terlihat di dalamnya: