Hari ini kami akan menyiapkan salah satu salad paling sederhana dan tercepat. Pilihan ini tentunya akan menarik bagi semua pecinta produk sosis. Di antara teman-teman saya ada yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa sosis, jadi salad ini adalah prioritas mereka.
Tentu saja, Anda harus memilih sosis yang paling enak dan berkualitas tinggi, jika tidak, Anda tidak mungkin mencapai hasil yang sukses. Resep saya menggunakan sosis balyk - pilihan yang bagus.
Anda bisa mengambil saus apa pun, di sini tidak perlu menggunakan minyak dengan bawang putih, akan sangat mungkin untuk mendandani hidangan dengan mayones atau saus favorit Anda. Sajikan salad ke meja sebagai tambahan lauk.
Bahan:
Sosis asap - 100 g
Mentimun segar - 70 g
Tomat segar - 60 g
Bawang putih - 1 siung
Keju feta - 30 g
Kacang pinus - 10 g
Adas segar - 3 cabang
Minyak sayur - 1 sdm.
Garam, merica - secukupnya
Deskripsi proses
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan yang terdaftar.
2. Mentimun segar, jika agak layu, bisa direndam dalam air es - setengah jam sudah cukup. Setelah harus dikeringkan, potong ekor kedua sisinya, periksa apakah ada rasa pahitnya. Potong setiap mentimun menjadi potongan-potongan.
3. Pilih tomat segar yang berair dan manis, jika terlalu berdaging - sebagian daging buahnya bisa dibuang. Cuci dan keringkan, potong tempat tumbuhnya batang. Potong tomat menjadi irisan kecil.
4. Tempatkan tomat dan mentimun yang sudah disiapkan di atas piring datar atau di piring yang dalam. Kupas sosis dari film pelindung, potong menjadi piring, lalu potong tipis-tipis. Sebarkan irisan di atas sayuran.
5. Sedikit feta akan memberikan warna lembut pada salad, jadi tidak akan berlebihan jika keju dioleskan ke seluruh permukaan hidangan.
6. Siapkan saus - campur minyak sayur dengan bawang putih dilewati di pers. Tambahkan sedikit dill, cincang herba secukupnya. Bumbui semuanya dengan garam dan merica, aduk.
7. Tuang saus di atas salad, taburi kacang pinus dan sajikan.
Selamat makan!
Menyukai dan berlangganan saluran kami adalah rasa terima kasih terbaik untuk penulis kami :)