Bertahun-tahun telah berlalu sejak saya meninggalkan McDonald's. Tapi saya masih mengingat hari-hari yang saya habiskan di restoran ini sebagai karyawan.
Mulai: DiCaprio tidak pernah bermimpi
Saya dibawa ke McDonald's oleh pacar saya, yang saat itu sedang bekerja di Kerajaan Hamburger di dapur. Mereka mengatur saya dengan cepat - pada hari yang sama mereka memberi saya instruksi dan melengkapi semua dokumen yang diperlukan. Setelah itu saya menerima formulir, lencana, nomor pribadi dalam sistem, dan kartu yang diperlukan untuk "menekan" waktu kedatangan dan keberangkatan.
Di McDonald's mereka membayar setiap menit, jadi Anda harus menghentikan waktu Anda bahkan ketika Anda pergi ke toilet.
Dan keesokan paginya saya diberi peralatan kerja - kain pel dan kain perca.
Pekerjaan itu berdebu, tapi tidak terlalu keras. Semua yang diperlukan adalah mengeluarkan nampan kotor dari meja pada waktu yang tepat dan mencuci lantai karena kotor. Banyak pengunjung memandang pembersih, termasuk saya, sebagai kecoak. Jijik dan simpatik. Tapi ada juga orang (minoritas, tapi tetap saja) yang bersikap sopan dan membersihkan diri sendiri.
Suatu kali, saat menyeka lantai, saya bertemu langsung dengan mantan teman sekelas saya. Dia ditemani teman-temannya dan pura-pura tidak mengenali saya. Ya, dan ini terjadi, sayangnya.
Meskipun demikian, saya tidak merasa cacat. 8 jam berlalu tanpa disadari, uang menetes, makan malam - apa lagi yang dibutuhkan untuk kebahagiaan?
Meja kas gratis
Bagian penting dari pekerjaan McDonald's adalah mengajar. Di stasiun tertentu (kantor tiket, "kentang", dapur) perlu menjalani instruksi. Kemudian Anda diberi kategori yang memungkinkan Anda bekerja di sana.
Mereka "membesarkan" saya seminggu kemudian. Mungkin sebulan. Saya tidak ingat lagi. Saya belajar cara menggoreng kentang goreng dengan benar, dan hari-hari kerja yang paling sulit dan melelahkan dimulai untuk saya.
Tidak ada karyawan McDonald's yang suka berdiri di atas kentang. Waktu berjalan lambat, dan selain itu, sangat panas dan panas di sebelah deep fryer - sesekali Anda akan terbakar.
Tapi siksaan saya tidak berlangsung lama. Karena tidak ada lagi kasir yang cukup, dan saya dilatih untuk bekerja di kasir. Ya, saya berdiri dan berteriak "Mesin kasir gratis". Dan saya sama sekali tidak malu dengan fakta biografi saya ini.
Sedikit lebih banyak dari hari kerja
Setiap awal minggu, jadwal dikeluarkan. Ini menunjukkan di mana dan di stasiun apa Anda akan bekerja selama hari-hari berikutnya. Dan anak itu memahami bahwa yang paling berpengalaman dan melakukan tugasnya dengan sempurna tidak ditempatkan di aula atau "di atas kentang".
Tetapi orang-orang yang bersalah di McDonald's tidak luput.
Seorang gadis berkonflik dengan manajemen, yang ingin memecatnya. Tapi dia berjanji untuk pergi ke pengadilan karena mencoba mencabut pekerjaannya tanpa alasan. Direktur ketakutan - restoran tidak membutuhkan masalah tambahan. Namun sejak saat itu gadis yang telah bekerja di restoran selama kurang lebih 5 tahun ini diberi “aula” setiap hari. Dan dia mencuci lantai dan membersihkan meja. Dan dia tidak bisa menunjukkan apapun. Meskipun, dia memegang teguh. Dan kemudian dia, tampaknya, bahkan dipromosikan. Tapi itu cerita yang sama sekali berbeda.
Bagaimana dengan makanannya?
Mereka yang menunggu kengerian tentang kecoak dan kondisi tidak sehat yang lengkap, saya cepat-cepat mengecewakan - Anda tidak akan menemukan kafe atau bahkan restoran yang lebih steril. Setidaknya itu yang terjadi sebelumnya. "McDonald's" kami adalah satu-satunya di seluruh kota, jadi kebersihan dan kesegaran produk di dalamnya dipantau dengan penuh dedikasi.
Apa pun yang jatuh ke lantai dihapuskan. Hamburger dan kentang yang tidak dibeli pada waktu yang ditentukan dibuang tanpa ampun ke tempat sampah. Sangat sering orang bisa melihat bagaimana para penggerak benar-benar mengutak-atik kaki mereka dengan "burger keju kerajaan", "kentang" gaya pedesaan "dan makanan cepat saji lainnya dalam kantong sampah hitam besar dan membawanya ke McDonald's wadah. Secara umum, Anda tahu, anjing dan gelandangan tidak punya kesempatan.
Setiap karyawan (kecuali kasir) tidak diperbolehkan ke kantornya tanpa sarung tangan. Kain pembersih diperlakukan dengan larutan khusus, dari mana tangan saya berkarat.
Freebie Pak
Tidak ada freebie. Umumnya dan dengan cara apapun. Hanya pengelola yang diperbolehkan minum minuman gratis (sprite, cola, dll). Kami seharusnya menikmati air soda biasa. Ada, tentu saja, ada orang yang tanpa disadari menuangkan limun ke dalam gelas mereka. Tapi ini jarang terjadi, dihukum berat dan dianggap pencurian.
Saya tidak pernah mengalami kekurangan besar, tetapi beberapa kali saya melihat bagaimana gadis-gadis itu, karena kurangnya perhatian, kekurangan seribu rubel. Dan uang ini hanya... dihapuskan. Setidaknya untuk itu, sistem McDonald's bisa dihormati.
Saya senang bekerja di sini. Jika Anda tidak filonel dan melakukan tugas Anda dengan sempurna, maka tidak ada yang pernah menemukan kesalahan Anda. Saya percaya bahwa ini adalah sekolah kehidupan yang ideal bagi siswa, yang membantu bergabung dengan tim dan menjadi semacam Siwa berlengan banyak - pertama Anda membersihkan aula, kemudian, karena kurangnya orang di dapur, Anda beralih ke memasak hamburger dan sekarang, di akhir giliran kerja, Anda sudah berdiri di depan kerumunan orang dan berteriak "Gratis kasir".
Bukan awal karir yang terburuk dan awal yang baik untuk kesuksesan masa depan.
Artikel yang lebih menarik:
10 bumbu ini akan mengejutkan Anda secara tak terduga
Mengapa Anda harus minum kopi di pagi hari: 9 khasiat minuman yang bermanfaat
Bagaimana cara memastikan memilih anggur yang baik di toko
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!