Ahli gizi mengingatkan - sarapan harus setidaknya 25% dari asupan kalori harian untuk orang dari segala usia. Tetapi untuk anak-anak, itu perlu dibuat bergizi agar mereka memulai hari mereka dengan berbuah dan dengan persediaan energi. Kami telah mengumpulkan saran dari spesialis Roskachestvo tentang sarapan paling sehat untuk anak sekolah.
Penting!Vilkin. Proadalah komunitas unik profesional kuliner. Di sini Anda akan selalu menemukan artikel menarik dan resep penulis yang terbukti untuk setiap selera.
Apa sarapan tersehat?
Sarapan terbaik tanpa memandang usia adalah bubur. Banyak nutrisi berharga ditemukan dalam oatmeal, barley, dan soba. Tetapi semolina tidak cocok untuk sarapan, karena praktis tidak mengandung serat tumbuhan yang berguna.
Lebih baik memilih sereal gandum, karena semakin banyak biji-bijian digiling, semakin kurang berguna produk yang didasarkan padanya. Sereal seperti itu akan memberikan rasa kenyang hingga 5 jam sehari, dan "custard" hanya selama 1,5-2 jam.
Bubur lebih baik diserap oleh anak-anak jika dibuat dengan susu daripada air. Sesuai anjuran yang diberikan oleh WHO, anak-anak sebaiknya mendapat minimal 2 porsi produk susu sehari, misalnya segelas susu dan 30-40 g keju rendah lemak.
Untuk memperkaya makanan dengan vitamin, tambahkan sedikit mentega ke dalam bubur karena mengandung asam lemak dan protein lengkap. Dan agar produk ini memiliki rasa yang lebih terasa, gunakan keju cottage atau beri.
Bagaimana cara sarapan jika bosan dengan bubur?
Lebih baik mengganti bubur dengan keju cottage dan sarapan telur. Misalnya kamu bisa memberikan cheese cake, casserole, lazy dumpling.
Jika anak tidak memiliki alergi, maka hingga tiga kali seminggu, Anda dapat menyiapkan sarapan berbasis telur: buat telur dadar, rebus dan sajikan dengan roti gandum untuk kesehatan maksimal.
Secara umum, makanan utama untuk sarapan siswa haruslah:
- sereal;
- susu;
- telur.
Makanan ini mengandung karbohidrat lambat yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak, protein yang mudah dicerna.
Mengapa tidak memberikan sereal untuk sarapan pagi?
Sereal sarapan dalam bentuk bola cokelat, serpihan tidak berguna, karena mengandung banyak gula dalam komposisinya. Makanan semacam itu memicu lonjakan tajam glukosa darah, yang mengarah pada produksi insulin aktif.
Konsumsi sarapan sereal secara teratur dapat menyebabkan obesitas, diabetes mellitus, masalah usus, dan reaksi alergi.
Jika tidak ada waktu lagi untuk memasak, ahli Roskachestvo merekomendasikan untuk memberikan sarapan seperti itu dalam porsi kecil tidak lebih dari dua kali seminggu. Dan saat membeli, pilih yang mengandung minimal gula dan serat maksimal.
Apakah mungkin memberi dadih mengkilap?
Ya, produk ini cocok untuk sarapan, tetapi juga sangat jarang karena gula yang dikandungnya. Roskachestvo merekomendasikan: saat membeli dadih mengkilap, pilih yang itu memiliki komposisi yang pendek dan umur simpan yang minimal. Semua itu harus dalam keju yang berkualitas:
- Pondok keju;
- Lapisan;
- Gula;
- mentega atau krim.
Jika ada bahan tambahan lain, Anda sebaiknya tidak membeli produk tersebut - dadih olahan jelas tidak akan berguna.
Artikel yang lebih menarik:
- Produk yang TIDAK DAPAT Anda hemat!
- TOP 6 makanan antidepresan untuk diet
- Jangan pernah makan makanan ini dengan perut kosong.
Jika Anda menyukai artikel itu, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua artikel dan resep penulis dapat ditemukan di situs web:https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!