Semua orang tahu bahwa zucchini kaya akan serat, oleh karena itu zucchini merupakan sayuran yang ideal untuk menyiapkan makanan diet. Memasak casserole zucchini dengan keju cottage dan rempah-rempah. Ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, atau sebagai hidangan utama untuk sarapan atau makan malam. Diet zucchini casserole ternyata sangat empuk, lembut dan berair, sementara rendah kalori.
Vilkin. Pro adalah komunitas unik profesional kuliner. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Keju cottage bebas lemak - 250 g.
Zucchini - 2 buah.
Telur - 2 pcs.
Bawang putih - 5 g. (pilihan)
Hijau - 20 g.
Garam, merica - secukupnya
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Bilas zucchini, parut. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan parutan dengan lubang besar dan kecil, sedangkan konsistensi casserole itu sendiri akan berbeda. Jika Anda menggunakan buah yang sudah matang, maka lebih baik dibuang kulitnya, Anda bisa membiarkannya dalam timun muda.
Masukkan serutan zucchini ke dalam wadah yang dalam, taburi dengan garam, aduk. Sisihkan sebentar agar sayuran mulai keluar sarinya, harus benar-benar diperas dan dikeringkan.
Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk blender, kocok telur.
Matikan komponen hingga halus.
Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam zucchini, aduk.
Bilas peterseli, potong halus dengan pisau, tambahkan ke komposisi utama, aduk rata. Jika diinginkan, Anda bisa membuang bawang putih cincang, itu akan menambah bumbu pada rasa. Segera mulai memanggang casserole agar zucchini tidak memiliki waktu untuk mengeluarkan lebih banyak jus.
Olesi beberapa porsi cetakan atau satu bentuk umum dengan minyak sayur, masukkan massa yang dihasilkan ke dalamnya.
Tempatkan cetakan dengan isinya di dalam oven yang sudah dipanaskan. Masak selama 25 menit pada suhu 180 derajat. Kesiapan bisa ditentukan oleh kerak cokelat keemasan.
Dinginkan sedikit hidangan yang sudah jadi, tambahkan bumbu segar saat disajikan. Casserole labu tetap enak meski dingin.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!