Mana harus pergi untuk jamur di Crimea? Menuliskan apa untuk mengumpulkan dan di mana.
Krimea Semenanjung - tambang emas yang nyata untuk koleksi jamur amatir. wilayahnya tersebar sejumlah besar tempat tidur jamur.
Mereka menunggu bagi mereka yang ingin berjalan dengan keranjang di tangan, menghirup aroma herbal dan kulit pohon untuk mencari jamur tampan topi berharga. Beberapa puluhan ribu jenis jamur Crimea bersembunyi di bawah daun pepohonan, mengintip keluar dari bawah tunggul tua, dan menghuni tepi lapangan.
Akumulasi jamur yang sering ditemukan di pegunungan, yang terkenal karena pantai Krimea. Untuk melakukan ini, Anda perlu memanjat sekitar lima ratus meter di atas permukaan laut.
Jamur tumbuh di pegunungan membelai miring.
Sebagai contoh, ada sesuatu yang membuat uang lazim mushroomer di lereng barat pegunungan Krimea, di mana kebohongan Ai-Petri gunung padang rumput dengan puncak terkenal Rock, Ai-Petri.
Gunung Demerdzhi tumbuh di kaki bukit jamur nya beberapa spesies.
hutan Krimea juga tempat favorit mengumpulkan jamur sebagai penduduk setempat dan pengunjung dari semenanjung.
Begitu dekat Alushta Radiant adalah desa, di mana ada seluruh jamur rawa.
Banyak hutan jamur tempat penuh dengan kabupaten kota Sevastopol. Di timur Krimea banyak jamur di daerah berhutan dekat pemukiman Old Crimea, Theodosia.
Beberapa danau daerah yang kaya jamur - tempat dekat danau Donuzlav Sasyk.
jamur Crimea
chanterelles pemetik cinta untuk kecantikan dan penampilan gagah. Ini topi jamur ke bawah dengan bungkus, jamur kaki komponen dengan integral. Topi, karena itu ditembaki di tengah. Dari topi untuk kaki peregangan piring rebrovidnye.
kemiringan Stipe di akar transisi. Mereka telah merah, pucat oranye, dan kadang-kadang untuk warna putih.
Terutama tumbuh dalam kelompok-kelompok. Seperti berhutan daerah. Tumbuh di tempat teduh. Chanterelles dapat dipanen dari Mei hingga November.
Di Krimea, mereka ditemukan di dekat desa kabupaten Marmara Simferopol.
chanterelles goreng dalam krim atau kentang - hidangan favorit banyak orang Rusia masa kanak-kanak. Juga, mereka dapat dipertahankan, dan untuk memulai dalam sup.
cap susu saffron - lagi merah perwakilan jamur Crimea keragaman. Cukup besar jamur, topi dapat melebihi 14 cm diameter. Tepi dalam cekung nya, kadang-kadang di luar, dalam jamur matang telah diratakan di tengah tutup.
Stipe panjang, mencapai hingga 10 sentimeter panjang penuh. Jika warna kerusakan jamur berubah menjadi hijau.
Dia lebih suka hutan pinus.
Di Eropa, jamur dianggap makanan gourmet.
Bagi mereka cocok untuk segala jenis pengobatan, tetapi sangat baik pada acar jamur.
Di Krimea, jamur ini dapat ditemukan di Fishing Village, yang terletak di lepas pantai dekat kota Alushta.
lanjutan >>> jamur beracun Crimea
Gunung jamur putih - favorit jamur Krimea. Ini jamur putih dengan topi kerucut berbentuk dengan tepi kasar dan tikungan. Keunikan spesies ini dari jamur adalah kemampuan mereka untuk menghasilkan antibiotik yang dapat membunuh basil TB.
Tumbuh di daerah yang berbeda dari Krimea, seperti di pegunungan, dan di dataran, juga ditemukan di hutan gugur.
Selama panen gunung CEPS mulai dari April dan berlangsung hingga September. Tumbuh dalam kelompok dan mengisi area yang cukup besar.
Penyusunan jamur yang menguntungkan adalah metode menguntungkan pengeringan dan pengawetan, juga dapat digunakan baru disiapkan.
Atau abu-abu ekor anak sejenis jamur Ini mendapat namanya dari warna abu-abu gelap atau abu-abu terang menjadi putih. Dibandingkan dengan topi rapi kecil berbentuk seperti payung, Stipe sangat panjang, sebaiknya putih, sampai 13 sentimeter panjang, tipis dan rapuh.
Crimea adalah salah satu yang paling jamur populer. Seperti sedikit tikus berhutan lereng dengan pohon-pohon konifer dan gugur dan tempat-tempat berlumut, lebih teduh.
Seluruh keluarga tumbuh, sering membentuk gundukan, benar-benar tertutup dengan lumut atau tanah, yang tidak begitu mudah untuk melihat mata yang tak terlatih.
Tapi jamur pemburu berpengalaman dengan gairah untuk bermain petak umpet dengan licik ini, karena menemukan satu dapat yakin bahwa di suatu tempat dekat di gundukan dan jurang yang sama tersembunyi keluarga kecilnya. Persiapan ryadovok abu-abu dapat diproduksi dengan cara apapun yang dikenal.
Di Krimea sejenis jamur yang ditemukan di hutan dekat desa Kolchugino di wilayah Simferopol, terletak 14 km dari garis pantai Laut Hitam antara desa dan Obat Ravnopole. Juga, jamur ini dapat ditemukan di dekat desa kabupaten Ilmu Bakhchisaray, di mana Krimea Astrophysical Observatory.
Lihat juga >>> jamur beracun Crimea
cendawan kuning memiliki topi bundar, licin plenochkoj dilapisi, coklat diwakili dalam berbagai warna.
jamur ini kuat, kekar, dengan warna putih dan abu-abu tebal rendah berkaki.
Tumbuh di hutan, sebagian besar gugur pada akhir musim panas - awal musim gugur. Jamur mencintai menyala tempat, sering tumbuh di tepi, di padang rumput, pembukaan.
Mereka lebih memilih serta tempat-tempat berbatu.
Dalam memasak, jamur yang digunakan untuk acar, perlu untuk menghapus kulit pada tutup, juga digunakan pengeringan, penggorengan, tambahkan ke sup.
Di Krimea, penumpukan minyak menunggu pemilih jamur di dekat Gunung Ai-Petri, di mana mereka tumbuh jauh.
Cari jamur mentega juga bisa di desa kabupaten Zelenogorsk Belogorskogo Sarysu lembah di mana terletak punggung bagian dalam Crimean Mountains.
jamur cendawan dan tunggu dekat desa wilayah Strogonovka Simferopol di lembah di inflow Salgir.
jas hujan memiliki mewah topi berbentuk bola dengan proyeksi jarum. Namun, ada juga spesies dengan hat buah pir berbentuk kasar. Jamur ini berwarna putih dengan kaki pendek besar.
Dimakan spesies jas hujan tidak memiliki warna lain kecuali putih, formulasi padat padat. Jamur dapat mencapai ukuran luar biasa dengan standar mereka hingga 35 sentimeter.
Untuk mempersiapkan penghapusan diinginkan dari jamur kulit. Cara terbaik untuk digunakan dalam menggoreng pischu-.
Di negara-negara Eropa, dan sangat berharga makanan gourmet. Di semenanjung itu cukup umum di hutan gugur, setidaknya - di konifer.
Panen waktu dimulai pada bulan Juli dan berakhir pada bulan Oktober.
Kelanjutan dari artikel di sini >>> Apa yang tidak perlu untuk mengumpulkan jamur di Crimea? - Bagian 2
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!